…A tésztát megfőzzük, a paradicsomoskeverék hozzávalóit összekeverjük és külön tálban összekeverjük a sajtoskeveréket is. A tésztát leszűrjük, fakanállal belekeverjük a sajtos keverékbe, majd a sajtos tészta felét belesimítjuk egy 20×30…
…dagasztás-kelesztés. Kézzel kihuzogatjuk (nem lehet nyújtani), vigyázva, hogy ne csak a szélét, de a közepét is kihuzogassuk; amennyire engedi a tészta (mivel kelt tészta, egy idő után viszonylag könnyen szakad)…
…hűtőben is tárolhatjuk kelesztés nélkül, de az én véleményem az, hogy mindíg csak annyi tésztát készítsünk, amennyi elfogy! A hűtőben tárolt tészta állott lesz, a 200 fokos olajban is megszívja…
…a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, és meleg helyen 1/2-1 órát kelesztjük. Közben a túrót krumplinyomóval áttörjük, beletesszük a reszelt hagymát és a fűszereket, majd állni hagyjuk. Kelesztés közben a sütőt…
…és egy órán keresztül langyos, huzatmentes helyen pihentetjük, amíg szép hólyagosra, a kétszeresére megkel. Közben bekapcsoljuk a sütőt, előmelegítjük, kb. 220 fokra. 3. Kelesztés után kiborítjuk a tálból, alaposan átgyúrjuk….
…dkg reszelt sajt Elkészítés Mindent összegyúrunk, s kelesztés nélkül kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra. Megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal, köménnyel. Kiszaggatjuk és tepsire rakjuk. Ha eszünkbe jut 1-2 óra…
…Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojást, tejfölt, tejet. Legvégül adjuk hozzá az olajat, és azzal is kidolgozzuk a tésztát. Kelesztés nélkül olajozott nylon tasakba rakjuk,…
…nélkűli pogácsa zsiros pogácsa receptek Toportyus Pogacsa pogacsa olajjal sajtos pogácsa vaj nélkül puha pogácsa titka szalagárés sajtos pogácsa sajtos pogácsa kelesztés nélkül sokáig elálló sajtos pogácsa nyúl alakú pogácsa…
…lesz ebből az adagból. Megjegyzés: A receptet és a fotót Németh Lajosné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyuszi pogácsa hamburger pogácsa nyuszi pogácsa recept sajtos pogácsa élesztővel sajtos pogácsa fornetti recept…
…Hasonló kategóriák paleolit pogácsa pizzás pogácsa tönkölylisztes pogácsa nyuszi alakú pogácsa gyurott pogacsa pogácsa recept tejföl nélkül pogácsa kenyérsütőben cigány pogácsa recept töpörtyűs pogácsa kenyérsütőben Zabpehelylisztből élesztő nélkül készült pogácsa…