Kávés-kókuszos torta
…kávéval és a szódabikarbónával elkeverjük, és ezt is hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntjük, megsütjük. /Tűpróba./ A krémhez a pudingport 1,5 dl tejjel és a cukorral kikeverjük,…
sajtos rud szodabikarbonaval
Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra
…Elkészítés A porcukrot, margarint, vaníliás cukrot habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként belekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, vagy citromaromát, és kanalanként a sütőporral és a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd legvégül…
Orosz krémtorta – Mirza módra
…egy csipet sóval konyhai robotgéppel keményre verjük. Kanalanként hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgákat, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra, és kibélelünk egy tortaformát sütőpapírral. Beleöntjük…
Zserbó szelet
…kakaó 2 dió nagyságú vaj vagy sütőmagarin 2 tojásfehérje Elkészítés A tésztához a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a cukorral, szódabikarbónával, a tejben megkelesztett élesztővel, 1 egész tojással…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral, és a szódabikarbónával (vagy sütőporral) összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele…
Áfonyás-almás muffin
…felolvasztjuk, majd langyosan összekeverjük az áfonyás almapéppel, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbonával. Ezután a száraz és a nedves anyagokat gyorsan…
Ínyenc kockák
…liszt 1 káv.kan. szódabikarbóna 10 dkg mazsola Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a többi adalékot,s a szódabikarbónával elkevert,szitált lisztet. Legvégén a mazsola kerüljön bele. Téglalap formájú, vagy…
Micimackó kedvenc süteménye
…kanál méz késhegynyi szódabikarbóna 2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot, a margarinnal, a tojással, mézzel, és a szódabikarbónával összekeverjük. Ezután a masszát kevés tejjel, 40…
Szilváslepény
…finomra reszelt sárgarépával, és a fahéjjal. A keverékhez hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd óvatosan belekeverjük a habbá vert tojásfehérjéket. A tésztát kikent tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk a szilvával. Úgy…
Timi mézeskalácsa
…összekeverjük a szódabikarbónával, majd a tojásokhoz adjuk és jól kikeverjük. Ezután az egészet a mézes keverékhez tesszük, majd a maradék lisztet belekeverjük – jó lazán, kis adagokban, fakanállal. A hűtőbe…