Mézes pite
…cukrot és a tojássárgákat jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket a család ízlése szerint, majd a lisztet a belekevert szódabikarbónával, és a mazsolát, valamint a nagyon vékony kis…
sajtos rud szodabikarbonaval
Almás-túrós muffin
…a joghurttal és a tojáslikőrrel. Hozzáadjuk kis adagokban a szódabikarbónával és a sütőporral elkevert lisztet, majd a feldarabolt vagy lereszelt almát. A tésztát a kapszlikkal kibélelt vagy kiolajozott muffinformákba töltjük,…
Epres szelet
…dl tejföl csipet só 20 dkg eper Elkészítés A porcukrot az egy egész tojással, 5 dkg Ramával, késhegynyi szódabikarbónával alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk egy fél citrom reszelt héját, 1 dl tejet,…
Főzött gyümölcskenyér
…az aszalt gyümölcsöket, majd ezeket a fahéjjal, szódabikarbónával és a cukorral 1 lábasba tesszük. Erre negyed liter vizet öntünk és kb. 5 percig főzzük, a gyümölcsök puhulásáig. A lisztbe belekeverjük…
Csokis mogyorós Brownie
…22 dkg margarin 2 dl víz Elkészítés A vizet lábasba tesszük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával…
Finn mézeskalács
…és hozzáadjuk cukrot, a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a mézes margarint, a tojásos cukrot. Egy éjszakát állni hagyjuk, másnap különféle formákkal kiszúrjuk, és aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Püspökkenyér
…és a többi hozzávalót. Apróra vágjuk az étcsokit, diót, zselés cukrot, mazsolát, aszalt gyümölcsöt, majd a szódabikarbónával és a liszttel jól elkeverjük. 2 db nagy őzgerinc formába sütjük. Be lehet…
Zöldcitromos kókusztorta
…a sóval felverjük. A sárgákat a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, a citromlével, a citromhéjjal és a kókuszreszelékkel kikeverjük. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elvegyítjük. A három komponens…
Meggyes sütemény
…elkeverem a sütőporral vagy a szódabikarbónával, és a tojássárgás krémhez adom. Végül a tojásfehérjékből keményre vert habot is óvatosan hozzáforgatom. Zsírozott, lisztezett vagy zsemlemorzsával megszórt tepsibe terítem, a tetejére rászórom…
Ördögtorta
…sóval, a sütőporral és a szódabikarbónával, majd hozzákeverjük a sárgás keverékhez. 170 fokon 30-40 percig sütjük. A csokit felolvasztjuk, kissé kihűtjük. A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojássárgákkal és…