Brokkolis pulykamell

…olaj a sütéshez Elkészítés: # Elkészítés: A pulykamell szeleteket besózzuk, lisztben megforgatjuk és hirtelen kisütjük. Kivajazott tepsibe fektetjük. Erre helyezzük rá a megpárolt vagy félig megfőzött brokkolit. Ezután elkészítjük az…

Fincsi túros

Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg túró 25dkg liszt 1 sütőpor 1 púpozott teáskanál só 1 egész tojás kb.20dkg sajt Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót.bele morzsoljuk a szobahőmérségletű…

Meggyes pite

…kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és simára keverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadagoljuk a vajhoz vagy sütőmargarinhoz a tejjel együtt, jól összevegyítjük. Ezt a masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…

Almás pite IV.

…20 perc. A tésztához a lisztben morzsoljuk szét a vajat, s aztán tegyük bele a sót. Egy kis tálkában keverjük ki a tojást, a cukrot és a tejet, majd adjuk…

Házi sós kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál só 2-3 dkg vaj 4,5 dl tej Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot, és az…

Sajtos tallér

…só 10 dkg sajt kevés őrölt köménymag Elkészítés A lisztben jól elmorzsolom a Ramát, sütőport, sót, őrölt köménymagot, utána a sajtot belekeverem, majd belegyúrom a tojást, és a tejfölt. Kis…

Mustáros sertés szelet

…bekenjük mustárral. A mustáros húsokat, éppenhogycsak megforgatjuk lisztben. Forró olajban hirtelen megpirítjuk, mindkét oldalát. Nem kell, hogy átsüljön, csak piruljon meg egy kicsit. Egy nagyobb serpenyőbe, vagy lapos lábasba tesszük…

Hungária kocka

…a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport. Az így kapott masszát kétfelé vesszük, az egyik felébe keverjük a darált diót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, alulra…

Keserű mandulás

…aroma ét tortabevonó Elkészítés A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, a lisztben elkevert sütőport, és a mandula aromát. Kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben…

Habos meggyes

…kimagozott meggy 6 evőkanál cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Habosra keverjük a tojások sárgáját a Rama margarinnal, cukorral és a tejföllel. A lisztben elkeverjük a sütőport és a masszához adjuk. Kikent,…