Gesztenyés töltött pulykamellfilé

…kinyomkodott zsemlével együtt finomra daráljuk.Belekeverjük a tojásokat,a fűszereket és a tejszínt.A p.mellfilét hosszában felszúrjuk,és a tölteléket nyomózsákból beletöltjük.A nyílást hústűvel lezárjuk.Forró margarinon sütÅ‘ben megsütjük,majd felszeleteljük.Burgonya krokettel,sült burgonyával,vagy burgonyapürével tálaljuk. Elkészítési…

Rumpsteak észak-olasz módra

…nélkül ne is próbálkozzunk megcsinálni ezt az ételt, a hirtelen sült marhahúsnak kell a pácolás, hogy a hús felpuhuljon. A három nap elteltével – sütés elÅ‘t t- letöröljük a mustáros-olajos…

Pikáns sütőtöksaláta

…salátát a salátalevelekbe halmozom és megszórom a tökmaggal. Megjegyzés: Nem tévedés, a sütÅ‘tök nyers! Ne ijedjetek meg tÅ‘le: FINOM!!!!!!! El lehet készíteni sült tökbÅ‘l is. A receptet Péke küldte. Köszönjük!…

Mézes-diós sütőtökmuffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 25 dkg liszt 8 dkg durvára vágott dió 5 dkg sült sütÅ‘tök 5 evÅ‘kanál méz 2 evÅ‘kanál barnacukor 2 tojás…

Juhtúróval töltött pulykamell

…vöröshagymát,a baconkockákat,sózzuk,borsózzuk,ráhajtjuk a másik felét szalonnacsíkokkal és összetűzzük.Minkét oldalukat lisztbe mártva töltött pulykamelleket forró olajon kisütjük.Amikor mindkét oldaluk halványpirosra sült,kivesszük az olajból. A visszamaradt olajban az összezúzott fokhagymát megdinszteljük,felengedjük húslevessel,tejfölt…

A piskótasütés fortélyai recept

— A piskótát általában 175 fokon kell sütni. – Amikor a piskóta a forma szélétÅ‘l elválik, már a közepe is biztosan átsült. — A szűrt gyümölcsleveket (ivólé) felhasználhatjuk a vizespiskóta…

Flódni torta

Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg finomliszt 35 dkg sütÅ‘margarin 1 kiskanál só 7-8 dkg kristálycukor 1 dkg élesztÅ‘ 2 dl hideg víz a nyújtáshoz: liszt a forma kikenéséhez: 3 dkg…

Zabpelyhes rakott kel

…tetejére való tejfölt pirospaprikával meg borssal fûszerezzük, rákenjük. Elõmelegített sütõben, közepes lánggal (180 °C-on; légkeveréses sütõben 160 °C-on) kb. 50 percig sütjük. Elkészítés: A zabpelyhet 5 deci forrásban lévõ vízbe…

Narancsos sajttorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:10 perc A tésztához 5,5 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tojássárgája 2,5 dkg cukor só A…

Narancsos sajttorta

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg, majd langyos sütÅ‘ben sütési idÅ‘:10 perc 5,5 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tojássárgája 2,5 dkg cukor só A…