Kaposzta salata
Hozzávalók: 1 kaposzta vekonyra lereszelve ontet: negyed pohar kukoricaolaj vagy szezammag olaj negyed pohar ecet negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy…
szezámmag liszt használata
Mákos-szezámos sós rúd
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 50 dkg sütőmargarin 2 tojás 5 dkg reszelt sajt 8 dkg mák só tejföl a szóráshoz szezámmag Elkészítés: A kétféle…
Zsemle hamburgerhez
…percig kelesztjük. Megkenjük felvert tojással, meghintjük szezámmaggal, és forró sütőben 8-10 percig sütjük, amíg a zsemlék teteje megpirul, majd a rácson hagyjuk kihűlni. Tippek A szezámmag mellett napraforgómagot, tökmagot is…
Rácsos jostatorta
Hozzávalók: 12 szelethez: a tésztához: 8 dkg szezámmag 40 dkg finomliszt 15 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál tejföl a töltelékhez: 75 dkg josta 12 dkg cukor…
Reform saláta
Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evőkanál tökmagolaj, 2 evőkanál lenmag, 1 evőkanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…
Finom kifli
Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 1 kg sima liszt 1 evőkanál só 2 evőkanál olaj 1 egész tojás és egynek a sárgája 1,5 dl víz…
Tahini
Hozzávalók: 2-3 csomag szezámmag (lehetőleg bio, de lehet napraforgómag is, vagy bármilyen olajos mag) pirospaprika só olívaolaj Elkészítés: A szezámmagot palacsintasütőbe öntöm, majd megpirítom. Amikor már a lakást átjárja az…
Finom sós rudak
Hozzávalók: 24 dkg liszt 14 dkg vaj 1 ek. sűrű tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő mokkáskanálnyi só kenéshez tojás tetejére: köménymag/sajt/szezámmag Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat és jól kidolgozzuk. Kinyújtjuk…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
…percig sütjük. Hasonló kategóriák sos perec recept élesztő helyett stahl judit szezámmagos keksz szezámmagos keksz stahl judit élesztő helyettesítése szezámmagos tekercs köményes tea készítése köményes kifli horváth ilona krumlilángos komenyes…
Szakállas pogácsa III.
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 1 teáskanál só 1 tojás 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor A tetejére: szezámmag 2 egész tojás a…