Mennyei sütőtökleves
…tejszín só és bors ízlés szerint tálaláshoz tökmagolaj Elkészítés: A tököt és a burgonyát kockára vágom. A hagymát megpirítom a laskára vágott baconnel és a curryporral, hozzáadom a tököt és…
tök gyalulása
Vitaminbomba
…más dió-és magfélét is lehet használni, mint napraforgó-, tök– vagy fenyőmag. Ha nem mersz darabosat adni a babának, daráld le. Tanácsok: 12 hónapos kórtól! Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 90…
Tökös pite
…a tök sül. A citrom héját lereszeljük. Turmixgépben összekeverjük a sült tököt és a citrom kifacsart levét, a mézet, a rumot és a sót. Kiszedjük a gépből, és összekeverjük a…
Fimo tökfőzelék
Hozzávalók: Hozzávalók (4-6 személyre): 2,5 kg gyalult tök 5 dkg vöröshagyma 3 dl tejföl 7 dkg zsír 8 dkg liszt kapor ecet (citromlé) cukor só Elkészítés: A gyalult tököt sózd…
Kókuszos sütőtökleves
Hozzávalók: 1 db sütnivaló tök 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál sütőmargarin 3 db húsleveskocka só 2 dl tejszín 2 evőkanál méz 3-4 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: A tököt és a hagymát…
Mákos krémes
…cukorral, majd ezt a masszát lazítva habbal, stb. Nos, én tök civil vagyok a pályán, de ezt egy cukrász ismerősömtől tanultam. Igaz, én nem kanállal mérem a hozzávalókat, hanem, úgy…
Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves
Hozzávalók: cukkini paradicsom petrezselyemzöld fokhagyma tejföl ételízesítő olaj liszt Elkészítés: Kis lisztet megfuttatunk forró olajon, majd felöntjük vízzel, felforraljuk. A cukkinit (vagy más tököt) kockára vágjuk, és a forrásban levő…
Tökpörkölt bulgurral
Hozzávalók: 1 db zsenge tök 1 kis fej vöröshagyma paprika paradicsom só bors pirospaprika esetleg ételízesítő kb. 10 dkg bulgur (búzatörek) Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát, beletesszük a megtisztított,…
Tökpogácsa
Hozzávalók: 35 dkg gyalult tök 15 dkg reszelt sajt 2 db tojás só bors zsemlemorzsa étolaj Elkészítés: A tököt, a sajtot és a tojásokat jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint….
Tökös-mákos rétes
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 dl tejföl 20 dkg sütőmargarin 125 dkg mák 125 dkg tök méz Elkészítés: A teljes kiőrlésű búzalisztet összekeverjük a tejföllel és a margarinnal,…