Kávés-fahéjas túrótorta

…percre a hűtőbe tenni pihentetni. Közben ellehet készíteni a tölteléket. Egy tálba tenni az egész tojásokat, a cukrot, a tejfölt, és az olvasztott margarint. Robotgéppel elkezdeni összekeverni. Pár perc keverés…

Göngyölt csirkemell

…megkenem egy mokkáskanál tejföllel, amibe előzőleg belekevertem a péppé zúzott fokhagymát. Sonka helyett lehet baconnel is készíteni, de ilyenkor a sózással vigyázni kell! Megjegyzés: A receptet Toma 7 küldte. Köszönjük!…

Kemencés csirke gombával

…függően, hogy mi van épp otthon a hűtőben. Én sertéscombból szoktam készíteni, azt apró csíkokra vágom, és úgy teszem a rétegek közé, így könnyebb a kivétele a tálból. A só…

Göngyölt csirkemell májjal töltve

…felgöngyöljük, szalonnával betekerjük. Tepsibe rakva kevés vízzel, fóliával letakarva pároljuk, majd pirosra sütjük. Megjegyzés: Vendégeket várva előre el lehet készíteni, és tálalás előtt fél órával sütőbe rakni. Köretnek burgonyapüré, párolt…

Bolognais rakott tészta

…penne tésztát megfőzöm, leszűröm. Hőállótálba rétegesen rakom a szósszal. Tetejét gazdagon megszórom reszelt sajttal. Tanácsok: Lehet füstölt sajttal is készíteni. Izlés szerint fűszerezhetjük. Hatalmas adag :) A receptet beküldte: 5arany9…

Avokádó krém by Rita

…a paradicsomot. Jól összekeverem, a végén ízlés szerint ízesítem (só, bors, olívaolaj). Tanácsok: Érdemes annyit készíteni, amit egyszerre elfogyasztatok, mert hamar bebarnul. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: RitaGeo…

Hájas tészta

…kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, sima és dupla hajtásokkal. Végül vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Ha lekvár nélkül akarjuk, kisebb négyszögeket, vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8×8…

Fasírt

…lángon sütni,mert akkor a külseje megég,a közepe pedig nyers marad.Akkor jó,ha kettétörve a közepe nem rózsaszínű.) Lehet készíteni töltött fasírtot is,a fenti masszából a következő képpen:kizsírozunk,vagy olajjal kikenünk egy sütőlemezt…

Tengerész rakott krumpli

…petrezselymet szórunk rá.Sütőbe pirosra sütjük. Tanácsok: A halat előtte való napon ki lehet olvasztani,nedvességet felitatni és citromlében pácolni. Vasárnapi ebédnek szoktam késziteni jól lehűtött gyümölcslevessel. A receptet beküldte: Kis fekete…

Káposztás tekercs

…hosszában elvágjuk, és keresztben is elvágva kb. 5×6 cm-es darabokat kapunk. Ezeket tepsibe tesszük, tetejüket tejföllel megkenjük, és forró sütőben megsütjük. Tippek Lehet úgy is készíteni, hogy a káposztát az…