…habfixálót, kemény habbá verjük. Egy részét csillagcsőrös nyomózsákba töltjük, és kidíszítjük a bomba alját. Csokoládés ostyarudakat szúrunk a piskótaroládok közé, és azok közepébe. A somlói szeleteket csokoládéöntettel, és tejszínhabbal szervírozzuk….
…4 evőkanál búzadara 10 dkg csoki a mázhoz Elkészítés: A tésztához 4 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 14 evőkanál kávéval jól kikeverünk. Hozzáadjuk a darált diót, a 20 dkg…
…tojás sárgája Krém 1 evőkanál feketekávé 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 dl tej 2 csomag tejszín ízű puding (esetleg vanília ízű) 1 evőkanál kakaópor Tetejére csokimáz Elkészítés 6…
…10 dkg porcukor 3 szelet étcsoki 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét habbá verjük, ha már kemény, kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Majd egyszerre beletesszük a tojássárgáját, és jól…
…5 db tojásfehérje pár csepp citromlé A csokimázhoz: 20 dkg porcukor 6 evőkanál tej 5 dkg kakaó 10 dkg vaj Elkészítés: A 9 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral kb. 20…
…cukor savanykás lekvár Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral és a margarinnal habosra kavarjuk. A sütőport elkeverjük a tejben. A tojásos keverékhez adjuk a kakaót, majd a tejet és a…
…finom, és igen egyszerű étel. Szeretjük is. Megsütni is könnyű, de a panírozása rengeteg pepecseléssel jár, és az borzolja az idegeimet. Természetesen négy adagot négy tojással panírozok, és nem 4…
…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…
…teáskanál só 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Szárazon összekeverjük a lisztet, Rama-t és a sót. Külön összevegyítjük a tejfölt, élesztőt, cukrot és tojás sárgát. A két keveréket összedolgozzuk, nem kidolgozzuk,…
Hozzávalók: 2 közepes patisszon 5 tojás 1 csokor petrezselyem só bors ételízesítő liszt (amennyit felvesz) olaj a sütéshez Elkészítés: A patisszont megpucoljuk, kis darabokra vágjuk, és sós-ételízeítős vízben puhára főzzük….