Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg finomliszt 10 dkg margarin 1 tojássárgája 2 dl tejföl só 2 dkg élesztő 2 dkg cukor langyos tej Elkészítés…
tejfölös keksz
Tejfölös tojásleves
…sóval, borssal és babérlevéllel ízesítjük. Fedő alatt 10 percig főzzük. Belecsorgatjuk a felvert tojást, majd ha megszilárdult, citromlével és tejföllel elkeverjük. Ízlés szerint pirított zsemlekockákkal tálaljuk. Hasonló kategóriák tejfölös tojásleves…
Húsgombócok tejfölmártásban
…végül a tûzrõl lehúzva belekeverem a tejfölt. A már sûrû húsos masszából nyolc gombócot formázok, és beleteszem egy tûzálló tálba vagy kis tepsibe, jó szorosan egymás mellé. A sûrû tejfölös…
Tojáskrém gazdagon
…2 dl vízben felolvasztom, forráskor beleteszem a 2 csomag étekezési zselatint, majd ezt a tejfölös masszához öntöm és jól elkeverem. Ezután az elkevert masszát a zöldségekhez adom, összekeverem. Egy éjszakára…
Csokis-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 1 dl rum 3 ek. kakaópor 2 dl tej 20 dkg margarin 25 dkg porcukor Elkészítés A cukrot,…
Sáfrányos-zöldcitromos keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg cukrozott citromhéj 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1/4 tk só 7,5 dkg cukor 20 dkg liszt 1…
Karácsonyi narancsos kuglóf
…dl tej zsiradék és liszt (esetleg darált keksz) a forma kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés: A narancsokat forró vízzel lemossuk és leitatjuk. A héjukat vékonyan lereszeljük, a levüket kifacsarjuk. A…
Napraforgómagos keksz
…tejszínnel, a 3,5 dkg vajjal, és kb. 5 percig forraljuk. Beleszórjuk a napraforgómagot. A sütemények tetejére kenjük a masszát. A sütő alját kitámasztjuk egy fakanállal, és a kekszeket további 8-10…
Kekszes sütemény
Hozzávalók: 2 cs keksz 1 cs zselés cukor vágott dió 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 dkg kakaó 2 dl tej kevés rum Elkészítés: A kekszet ledarálom, a cukrot…
Tipp-topp Csokikenyér
Hozzávalók: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 10 dkg mazsola 3 ek. kakaópor 1 db felvert tojás 1 ek liszt 25 dkg darált keksz Elkészítés: Gőz fölött megolvasztjuk a margarint…