Cookies – Csokis tea süti
…perc. Nem szabad tovább sütni mert különben nagyon száraz és kemény lesz! Ha kihűlt kiszedjük a tepsiből és fedhető műanyag tálkába tesszük őket! Tanácsok: Minél több napot áll, annál finomabb!…
tiramisu meddig áll el
Barackos clafoutis (tejes pite)
…mogyoró sárgabarack Elkészítés: A babapiskótát jól összemorzsoljuk, hozzákeverjük a darált mogyorót, majd az olvasztott margarinnal összegyúrjuk (ha nem áll össze, pici tejet önthetünk hozzá). Egy tortaformát jól kikenünk margarinnal, és…
Dorottya szelet
…krémbe keverjük. A tésztalapokat megkenjük a krémmel, a sütemény tetejére csokoládémáz kerül. Megjegyzés: Jó, ha legalább 1 napot áll, hogy összeérjen, megpuhuljon. A receptet és a fotót Eberte küldte. Köszönjük!…
Penne all Arrabbiata
Hozzávalók: olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál paradicsompüré 1-2 teáskanál Erős Pista oregánó bazsalikom só bors reszelt parmezán sajt penne Elkészítés: Az olajat felhevítem, belenyomom a fokhagymát. Kicsit dinsztelem, majd…
Zongorabillentyű
Hozzávalók: 25 dkg darált dióbél 25 dkg porcukor 1 egész tojás pici fahéj A habhoz: 1 tojásfehérje 5 dkg cukor 1 kávéskanál citromlé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetjük egy keveset….
Tepsis hús, ahogy én készítem
…(elhagyható) só Elkészítés: A húst szeletekre vágom, a tejbe nyomom a fokhagymát, beleöntöm a bort és beleteszem a húst. Amíg áll, meghámozom a krumplit, karikára vágom, a paprikát, a paradicsomot…
Pontycsíkok majonézes kukoricasalátával
…Fordítva látunk hozzá ételünk elkészítéséhez, mivel most a körettel kezdünk. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, tisztítjuk, apróra vágjuk. Kis kockákra daraboljuk az uborkát, összekeverjük a lecsepegtetett kukoricával és a tojással….
Kedvenc kókuszkocka
…3 evőkanál tejföl Elkészítés A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd a többi tésztához valóval együtt tálba rakjuk, és addig gyúrjuk, amíg össze nem áll. Ezután két részre osztjuk, enyhén meglisztezett…
Edes-savanyu pulykamell
…cukor2 ek ecet, 2 ek szoja, 1 ek kuk. kemenyito. Elkészítés: A p. mellet felkockazzuk szigoruan 2x2x2 meretre :)).Ezt elkeverjuk a szojaszoszban feloldott kuk. kemenyitovel (ajanlatos meg 1 ek szojat…
Kedvenc kókuszkocka
…finomliszt fél csomag sütőpor 20 dkg puha Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd a többi tésztához valóval együtt tálba rakjuk, és addig gyúrjuk, amíg össze nem áll….