…Pecorino sajttal bőven meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ez a recept elkészíthető úgy is, hogy rucolát használunk a bazsalikom helyett. Ne pirítsuk túl a fenyőmagot, különben kesernyés ízt kapunk….
…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…
…fűszerkeverékkel vörösborból, majd öntsük hozzá a titkos recept alapján készülő St Hubertus-t. A kellemes gőzölgő koktélunkat fahéjrúdakkal és narancskarikával tehetjük még csábítóvá. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák menta koktél…
…Nem könnyű recept, de nagyon más, mint a boltban vett gnocchi. Sajnos sok múlik azon is, mekkora a sütőtök nedvességtartalma, mert, ha nagy, sok liszt kell(ene) hozzá, amitől a gnocchi…
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
…nagyon jó ez a recept, mert mindenki egyéni ízlésére van bízva, mit tesz még hozzá, vagy mit hagy ki. Ezenkívűl az ízek teljesen belesülnek a húsba. A receptet beküldte: ors1…
…rá. Nagyon jó recept, ha vendégeket várunk, nem kell hozzá kés-villa meg terített asztal! Megtöltheted, amivel akarod, nagyon jól néz ki és jól variálható. Megjegyzés: A receptet Imolania küldte. Köszönjük!…
…sütőport, majd beleszórjuk a mákot és a fahéjat. A két edény tartalmát ezután összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük az előzőleg felvert tojásfehérjéket. Egy nagyon könnyű (és könnyen adagolható), habos masszát kapunk,…
…búzadara vagy zabkorpa. Beleteszünk ízlés szerint a zöldfűszerekből- ami szárított is lehet-, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Sós, forró vízben kifőzzük, leszűrjük. A mártás: Kevés olivaolajat meglangyosítunk, majd félrehúzzuk az edényt…
…Tálaláskor tányérra borítjuk a tésztafelfújtat, és az öntettel díszítve tálaljuk. i idő: 15 perc i idő: 35 perc Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…