Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg…
tojásfehérje recept
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mázhoz 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 2 tojássárgája 5 evőkanál olvasztott méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 50…
Részeges Izidor
…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…
Tepsis kókuszszelet
…6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojást kemény habbá verjük és a cukrot apránként hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel óvatosan elkeverjük. Előmelegített sütőben…
Tepsis mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez 6 dkg cukrozott cseresznye 7,5 dkg mandula 1 db tojásfehérje A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 8…
Kakaós-túrós lepény
…dkg porcukor 2 tojássárga 4 tojásfehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3 részét a tepsi aljára tesszük. Nyújtani nem tudjuk, így ajánlott szeletelni a tésztát, és ezt rakjuk a tepsi…
Whisky Sour
…whisky (pl. 7 Crown), 3 cl citromlé, 1,5 cl cukorszirup (cukor és víz sziruppá keverve) egy öntet tojásfehérje Elkészítés: Az alapanyagokat összerázzuk és kitöltjük a koktélospohárba. A receptet beküldte: TyBoR…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc Töltelék 25 dkg cukor 3 tojásfehérje 3 evőkanál sárgabaracklekvár 15 dkg darált dió Tésztához 1 kanál tejföl 3 tojás sárgája 1…
Baranyai kókuszos
…töltelékhez 6 tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej a kockamargarin másik fele 15 dkg porcukor A csokimázhoz 6…
Habos diós sütemény
…3 tojássárga 7 tojásfehérje Elkészítés Keményre verjük a tojásfehérjéket 1 kanál citromlével, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, majd a tojássárgákat, a sütőporral elkevert lisztet, legvégén a durvára tört pörkölt diót. A…