Csokoládétorta

…bevonjuk csokoládémázzal. Tippek A Rama tippje: Különleges díszítést készíthetünk, ha a torta bizonyos részeit fehér csokoládéval vagy fehér mázzal (cukor és citromlével fölvert tojásfehérje keverékével) vonjuk be. gyermekkel is készíthető…

Habos almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Hab 1 dl tejföl 4 evőkanál rétesliszt 4 evőkanál cukor 4 tojássárgája 8 tojásfehérje ízlés szerint alma vagy egyéb gyümölcs…

Sziszi szelet

…2 ek liszt 1 ek étolaj 6 ek cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk a vágott dióval, és megsütjük. A meleg tésztát megkenjük…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…evőkanál kristálycukor 1 nagy pohár tejföl 1 nagy őszibarack konzerv (a konzerves verziót mi jobban szeretjük, mert mindig édes a barack) 4 tojásfehérje A tészta nyújtásához: liszt A lekenéshez: 1…

Túrós sütemény II.

Hozzávalók: 50 dkg túró 5 db tojás 4-5 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristályccukor 5 evőkanál gríz 45 dkg tejföl A tetejére: 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A hozzávalókat a tojásfehérje

Sóskaleves, tojással

…levesbe engedjük egyenként óvatosan 4-5 percig még főzzük, amíg a tojásfehérje megalvad. (aki szereti ha kemény a sárgája a főzés idő valamivel több) Óvatosan megkavarjuk, hogy aljáról felváljon, 1-2 csipet…

Diós rudacska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:80 ℃ sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor Tészta 1 egész tojás 28 dkg porcukor 42 dkg darált dió Elkészítés A darált…

Gesztenye kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl étolaj 12 evőkanál liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 6 db tojásfehérje 6 db tojássárgája…

Főispánné remeke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 30 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 egész citrom 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojásfehérje 50 dkg…

Diós rudacskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db tojás + 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor + 7 dkg 15 dkg darált dió kevés citromhéj Elkészítés Diót,…