Gipsy
Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl Benedictine 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….
tortellini öntet
Pannacotta II.
…bármilyen gyümölcsből csinálhatunk hozzá velőt, amit szeretünk. Ha sok öntet maradna, akkor pár perc alatt lekvárt csinálhatunk belőle: egy lábasban átforraljuk, néhány percet főzzük (esetleg még cukrot, zseléfixet teszünk bele),…
Candidásoknak salátaöntet
…hatását. A tengeri sót keverjük el a joghurtban, majd adjuk hozzá a snidlinget. A kész keveréket hűtőben két-három napig tarthatjuk el. Kiváló öntet salátákhoz, natúr húsokhoz. Tanácsok: Jó tudni A…
Japán sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 alma 4 ek. margarin 4 ek. cukor fahéj Öntethez 2 tojássárgája 3 ek. cukor 2 ek. liszt 4 dl tej 2 ek….
Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)
…az ontet vagy salata. Tanácsok: Ez az amitol egy kicsit maskepp van, nem sultkrumpli, nem pita, hanem egy lagy , kremes, krumplipure, ami remekul ervenyre jutattja a tobbi izeket. Husvetkor…
Sajtos joghurtos pulykaszeletek
…összefogjuk.Kivajazott tűzálló tálba sorakoztatjuk. A joghurtot összekeverjük a kakukkfűvel,és a húsra öntjük.A sajtot lereszeljük és az öntet tetjére szórjuk. A sütőt 180 fokra előmelegitjük,és a húst 25 perc alatt ropogósra…
Mikrós somlói
…durvára tört dió mazsola Krém 1 cs. vaníliapuding 5 evőkanál cukor 4 dl tej Öntet 1 cs. csokipuding 4 evőkanál cukor 1/2 l tej rumaroma Elkészítés A tésztához egy akkora…
Meggyes lusta rétes
…cukorral és a tejjel. Szépen ráöntjük a tésztára, ügyelve arra, hogy a tejes öntet mindenhol fedje. A megmaradt margarint kis darabokban a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 45…
Gesztenyés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserűcsoki öntet 6 dkg vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál rum 1 Rama 0,5 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát 15 dkg Ramával,…
Gyros Évi módra
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg sütnivaló krumpli 1 kg csirkemell,vagy sertéscomb 4 hagyma 4 nagyobb paradicsom 1 kígyóuborka egy üveg kapros öntet,vagy tzatziki szósz egy csomag gyros fűszerkeverék egy nagy…