Mustáros hagymasaláta
…a ketchupot és a mustárt. Sültek mellé is finom, de pirítóssal is meg lehet enni hidegen. Ha más ízhatást akarok elérni, akkor a mustár és a ketchup arányát megfordítom, így…
tortellinit mivel kell enni
Hamis székelykáposzta
…savanyúkáposztát, és együtt készre főzöm. Ekkor leöntöm a kefírrel (vagy joghurttal), csak felrottyantom, és már lehet is enni. Megjegyzés: Ha nem teszel bele pirospaprikát, paradicsompürét, csak borssal és sóval ízesítesz,…
Borsós-répás eledel
…kell egy perc sem), és még forrón tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk általában kenyérrel fogy, de lehet hozzá enni bármilyen husit is, ha valaki azt szereti. A receptet Ágota Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tejszínes szarvacska
…sajttal. Megjegyzés: A családom egyik kedvence, nagyon egyszerű, bár első ránézésre bonyolultnak tűnik. Ha valaki nem akar szalonnát enni, akkor helyettesítse sonkával, úgy is finom. A receptet Kistimi küldte. Köszönjük!…
Rántott leves
…(a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan kérdezték, hogy szénhidrátnapon paradicsomlevesen kívül milyen levest lehet enni, szerintem ezt nyugodtan, persze a tojás nélkül. A receptet Neviemka küldte. Köszönjük!…
Kanári krumpli
Hozzávalók: apro uj krumpli tengeri só (vagy bármilyen, de hasznos ezt enni mindig) egy pici vaj Elkészítés: tengeri sós vizben felteszem a nagyon pici krumplikat, sok sót kell beletenni, mert…
Serpenyőben sült erdei gomba
…vajat (jó minőségű francia vagy házi vaj), tengeri sót és őrölt feketeborsot. Dobáld tovább a tűz fölött, locsold meg valamilyen alkohollal – Chardonnay, marsala, sherry, brandy, amivel akarod. (Nekem a…
Fokhagymamártás, ahogy anyukám csinálja
…hogy ne legyen csomós, ne égjen oda. Sóval ízesítem. Addig főzöm és hígítom, míg kellően fokhagymás és sűrű lesz. Tanácsok: Sima főtt húshoz szoktuk enni. Elkészítési idő: 10 perc A…
Burgonyás rántotta
…ételt reszert sajttal leszórjuk. Tanácsok: Érdemes ehhez az ételhez friss zöldségeket enni.Főleg kiemelem az UBORKÁT ami nagyon egészséges és sok vitamint tartalmaz. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: …Tündi……
Felsál sütve és párolva
…kicsit pirítjuk, majd vízzel felengedjük, és kb. 15 perc alatt készre pároljuk. /Ha a víz közben elfőtt, mindig pótoljuk./ A végére kellemesen krémes, mártásszerű szaftja lesz. Főtt tésztával lehet enni,…