Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 1 citrom 15 dkg darált mogyoró vagy dió 20 dkg Rama 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg graham liszt…
turmix korte
Nyárvégi gyümölcssaláta
Hozzávalók: 4 db közepesen puha Å‘szibarack 5 db szilva 1 kis fürt szÅ‘lÅ‘ 1 db körte 2 dl Å‘szibaracklé 1 db citrom Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, és kb. fél x…
Bajor csokis körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2,5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka (vagy befÅ‘tt leve, esetleg körtelé) 1,5 kávéskanál vaníliaaroma 7,5 dkg cukor 4 db tojássárgája…
Rumos-körtés csokitorta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg keményítÅ‘ 1 csomag sütÅ‘por 5 dkg kakaópor 3 tojás 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor A krémhez: 20 dkg étcsoki 7 dkg vaj 1…
Gyümölcssaláta Laura módra
Hozzávalók: télen: alma, narancs, citrom, banán, mirelit sárgabarack, meggy, málna, körte és ananászkonzerv nyáron: mindenféle gyümölcs és kisméretű sárgadinnyék Összesen kb. 1 kg gyümölcs, konyak és cukor Elkészítés: A citromot…
Bajor csokis körtetorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaníliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg…
Mascarponés körtetorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tésztához 2 tojás 12,5 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl vörösbor 5 dkg csokoládéreszelék 5 dkg…
Vaniliás körteleves
Hozzávalók: 2o dkg körte 2o dkg meggy 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája 1 dl tejszín 1 evÅ‘kanál liszt 3 evÅ‘kanál cukor szegfűszeg csipet só Elkészítés: A körtét meghámozzuk,és kockára vágjuk.Két…
Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével
Hozzávalók: 1 jégsaláta 1 fodros endívia 1 lilahagyma 1 körte 15-20 szem színes szÅ‘lÅ‘ 5 dkg füstölt sajt fél sárgarépa fél filézett csirkemell 15 dkg kecskesajt 10 cm csíkokra vágott…
Pikáns sütőtökleves
Hozzávalók: 1 kg sütÅ‘tök 1 fej vöröshagyma 2-3 evÅ‘kanál méz 1 l víz 2 leveskocka 1 nagy krumpli 1 közepes alma 1,5 dl tejszín só bors szerecsendió kakukkfű vaj Elkészítés:…