Lyoni gesztenyetorta
…2 púpozott evÅ‘kanál cukor, hideg víz, 10 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 csomag habfixáló por, 1 csapott evÅ‘kanál porcukor, 13 szem rumos meggy Elkészítés: A gesztenyemasszát hagyjuk felolvadni, majd…
vaj rama es tej nelkuli sutik
Mézes zserbó
…vajat vagy sütÅ‘margarint, 2 ek mézet, 2 ek tejet, és 1 kiskanál szódabikarónát. A masszát gÅ‘z fölött sűrűre fÅ‘zzük, kb 10 perc, és még melegen belekeverünk 45 dkg lisztet. Amikor…
Túrótorta őszibarackkal
…3 tojás, 7 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 zacskó vaníliaízű pudingpor, 1 zacskó vaníliás cukor, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, hideg vajjal, tojással, sütÅ‘porral és…
Rakott linzer
…tojást, és ha nem elég lágy, a tejfölt. Tésztává gyúrjuk, letakarjuk, és 30 percre a hűtÅ‘be tesszük. A krémhez felteszünk forrni 4 dl tejet. A maradék tejjel elkeverjük a pudingport,…
Lyoni gesztenyetorta
Hozzávalók: (16 szelet): 40 dkg gesztenyemassza, 3 tojás, 7 dkg vaj, 3-4 evÅ‘kanál rum. A tetejére: keserűcsokoládé-öntet, édes tejszínhab A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj, liszt Elkészítés: A gesztenyemasszát habosra keverjük…
Bécsi almásrétes
…só 25 dkg rétesliszt Elkészítés A tésztát simára összegyúrjuk. Golyót formázunk belÅ‘le, vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük. Egy edényt ráborítunk, és 30 percig pihentetjük. Az almát meghámozzuk, negyedeljük, magházát kivágjuk, a…
Mákos kocka II.
…fél citrom leve és reszelt héja 5 dkg vaj 4 tojásfehérje Elkészítés: A lisztet a vajjal, a tojássárgájával és a vízzel összegyúrjuk. Két cipóba osztjuk, és 1 óráig hideg helyre…
Báránylapocka paradicsomszósszal
…és hosszában elfelezzük. A báránylapockát vaj és olívaolaj keverékében megsütjük. A sárgarépa és hagymadarabokat 5 percig közepes tűzön fÅ‘zzük. A húst elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Amikor kicsit már megpirult, kivesszük a…
Csokis falatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 25 dkg kókuszreszelék 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg rétesliszt 8 dkg porcukor 1 tojás Töltelék 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…
Gyümölcsös túrótorta II.
…ízlés szerint citromlé zsemlemorzsa, vaj Elkészítés: Összekeverjük az olvasztott vajat, tojást, cukrot, citromhéjat, darát, majd hozzáadjuk a túrót. A gyümölcsöket cikkekre vágjuk. A formát kikenjük vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd kirakjuk…