Lekváros bukta
…porcukor Töltelék 50 dkg sütésálló vegyes gyümölcsíz Elkészítés Az összetevőket egy tálba mérjük, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Simára dagasztjuk a tésztát, majd kétszeresére kelesztjük, (de ha van kenyérsütőgép, akkor…
vegyes vágott savanyúság vödrös
Cukkinis rakott csirkemell
…egész csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, a zúzott fokhagymát rákenjük. Egy tűzálló tálat kiolajozunk, majd a hússzeleteket lerakjuk, akár két sorba is. Rászórjuk a szeletekre vágott hagymát, majd a sajtlapokat,…
Mini gyümölcstorták
…vegyes piros gyümölcs (eper, meggy, málna, ribizli) 3 dkg cukor 2 evőkanál étkezési keményítő 5 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: A…
Rakott burgonya gombával
…vízben megfőzzük.A tisztított és apróra vágott vörösdhagymát a felforrósított olajon ledinszteljük, sózzuk, borsozzuk, majd összevegyítjük a gombával, és pár percig együtt tovább dinszteljük. Egy tűzálló tálat elővéve kikenjük a vajjal,…
Sajtos béles
…csokor vegyes zöldfűszer 1 gerezd fokhagyma bors só 15 dkg vékonyan szeletelt főtt sonka Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. A fenyőmagot szárazon megpirítjuk, kihűtjük, durvára aprítjuk. A krémsajtot, a parmezánt,…
Szőlős borkrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc 20 dkg vegyes szőlő A piskótához 3 db tojás 4 dkg cukor 6 dkg liszt A borkrémhez 4 dl tejszín…
Halpogácsa
…a megmaradt szálkát eltávolítjuk. Hozzáadva a tejben megáztatott zsemlét újra átdaráljuk, és a megtisztított, összetört fokhagymával, a tojással, a fűszerkeverékkel és a többi fűszerrel, az apróra vágott petrezselyemzöldjével összegyúrjuk, vizes…
Aszalt gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…
Diós vegyes saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta, 100 g dió, 2 alma, só, olaj, ecet, bors. Elkészítés: A salátát megmossuk, majd feldaraboljuk. Az almát meghámozzuk, és kockákra vágjuk. A salátát az almával és…
Aszalt gyümölcsös kifli
…tojással, a közepébe pedig a csokoládé, és az apróra vágott aszalt gyümölcsök keverékéből csíkot teszünk. Úgy hajtjuk, hogy a tészta szélei fedjék egymást, és a hajtás alul legyen. Sütőpapírral bélelt…