Fahéjas almagombóc
Hozzávalók: 2-3 szem fõtt áttört burgonya 4 alma 1 tojás 1 kiskanál õrölt fahéj só 10-15 dkg finomliszt 3 dkg vaj 1 evõkanál cukor 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Az almákat…
vizes zsemle recept tojás nélkül
Olcsó és finom kókuszos
…A pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük. Melegen belekeverünk 10 dkg margarint, majd 15 dkg kókuszt. Hidegre tesszük, ha kihűlt, vizes kézzel golyókat formázunk, és mogyorót, vagy diót nyomkodunk…
Hullám szelet
Hozzávalók: 6tojás 2margarin 30dkgcukor 40dkgliszt 1cs.sütőpor 2dltej 3ekanál kakaó 7dlmeggybefött 2cs.eperpuding 2csvaniliáscukor 1 tortabevonó 3/4dl étolaj Elkészítés: 6 tojássárgáját 1 rámával 30 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet…
Diós szőlős rakott tészta
…tojások sárgáját habosra keverjük 50 g porcukorral, vaníliás cukorral, a reszelt citrom héjával és a tejföllel. A tojások fehérjéjét 1 csipet sóval, 50 g porcukorral kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a…
Gyömbéres túrótorta
Hozzávalók: 30 dkg túró 25 dkg étcsokoládé 12 dkg fehércsokoládé 15 dkg kristálycukor 4 tojás 2 tojásfehérje 5 dkg kandírozott gyömbér 6 dkg vaj 3 evőkanál tej csipet só csokiforgács…
Túrós Scharlotte torta
…zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben, míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük. Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a…
Túró golyó
…A túrót, a porcukrot és a vaníliacukrot összekeverjük és 10 percet állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. Enyhén vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Almagombóc
…evőkanál porcukor 3 db tojás 2 dl tej fél kg alma Elkészítés Az almát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Belekeverjük a darát, a felvert tojásokat, a tejet, a porcukrot,…
Aszalt gyümölcsös golyók
…bármi) csokidara Elkészítés Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és apróra vágjuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot,…
Barackos-vaníliás rétes
…sárgabarack 1 db tojás 2 dkg barnacukor Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. Összeforraljuk a tejszínt a kristálycukorral. A pudingport elkeverjük a tejjel, és a tejszínhez öntve sűrű pudingot főzünk…