Mézes sütemény

…mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 3 evőkanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…

Gyors sütemény

…egy tojás, vaníliás cukor és sütőpor kell bele. Összekeverni, ízlés szerint fahéjjal ízesíteni, és az almadarabokat beletenni. Alufóliával bélelt őzgerincformában sütni lassú tűzön. Megjegyzés: Könnyű és finom, almadarabok nélkül is…

Kapros túrós lepény

…só 2 dkg élesztő 2 dl tej (kb) 5 dkg margarin 1 tojás 3 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés tejben egy kis kanál cukorral feloldjuk, a…

Gyümölcsös rizskocka

…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es

Ribizlis lepény

…dkg liszt 1 ek porcukor fél sütőpor 2 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 19 dkg cukor 1 vaníliás cukor ribizli Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítom, vékonyra nyújtom és sárgára sütöm. A…

Isteni almás, diós lepény

…a margarinnal, a vaníliás cukorral, és a sütőporral összekevert liszttel. Annyi tejet adunk hozzá, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Jól összegyúrjuk, és 10-15 percen át pihentetjük a mélyhűtőben. Közben az…

Dorka torta

cukor Tejbegrízes töltelékhez 0,5 l tej 5 evőkanál búzadara 2,5 evőkanál cukor 5 dkg Rama sütőmargarin kevés fahéj kevés kakaópor (a színe miatt) egy csipet só Elkészítés A piskóta tésztát…

Dorottya szelet

…1 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 1 csg sütőpor kevés tej A krémhez 4 evőkanál liszt 1/2 l tej 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 4 csg vaníliás cukor

Ferdinánd II.

…Megkenem a margarinnal, és elég szorosra feltekerem. 1 cm-es karikákra vágom, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, jó szellősen. Kb. 20 percet itt is hagyom kelni, majd sütőbe tolom, és közepes

Ferdinánd tekercs – Mirza módra

…locsoláshoz: tejszín és 3 evőkanál cukor A töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük,…