Gesztenyés szelet, sütés nélkül
Hozzávalók: 2 csomag gesztenyemassza (40 dkg) 25 dkg darált keksz 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 dl rum vagy aroma A krémhez: 3 csomag vaníliás puding 9 dl tej…
zabpelyhes keksz vaj nelkul
Halkrémleves (4 főre)
…vízzel, és kb. 15 percig fedő nélkül forraljuk. A halfejeket kidobjuk, a halat és a zöldségeket botmixerrel pürésítjük, majd szitán átnyomjuk úgy, hogy a halhús a levesbe kerüljön, de a…
Svéd mandulatorta
Hozzávalók: 80 g törtmanduladarabkák, 4 nagy tojás, 250 g darált mandula, 250 g kristálycukor, 150 ml tejszín, 220g vaj (nem margarin!!!), 30 g porcukor. Elkészítés: Feltörjük a tojást, a sárgáját…
Reggeli szendvics
Hozzávalók: hamlett/puffasztott rízs/ gépsonka/párizsi egy szelet paprika Elkészítés: két hamlett közé beteszel egy gépsonkát rá a paprikát, mindezt vaj és só nélkül, ha nagyon oda vagy a sóért akkor egy…
Zöldséges rakott csirkeszárny
…reszelve 10 dkg füstölt szalonna felkockázva 4 dl húsleveslé 5 dkg vaj 1 pohár tejföl zúzott fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: Besózom a szárnyakat, félreteszem. Előkészítem a zöldségeket. A tepsit…
Lazac- vagy tonhalszeletek lime-mártással és héjában sült burgonyával
…a tejszínt meglangyosítom, majd cseppenként belekeverem a citromot. Sűrítem liszttel. Jól felforralom, ízesítem egy pici olívaolajjal. A halakat mindkét oldalukon pirosra sütöm, melegen tartom. A sütőben megfőtt krumplit fólia nélkül…
Spanyol csirke
…belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá….
Sárgabarackpite light
Hozzávalók: egy 23 cm-es piteformához: A tésztához: 20 dkg liszt 6 dkg vaj 9 dkg áttört túró 2 evőkanál cukor 1/4 teáskanál sütőpor 1 csipet só 1 teáskanál vaníliakivonat 1…
Legtutibb csokimáz
…és úgy elterül, hogy a teteje, mint a tükör olyan sima lesz kenegetés nélkül is. A receptet beküldte: ors1 Hasonló kategóriák csokimáz készítése házilag tökéletes csokimáz tökéletes csokimáz tortára házi…
Spárgás-babos saláta
…és cukorral. Végül öntsük az összekevert salátára. Megjegyzés: Adagonként kb. 280 kalória, 11 g fehérje, 17 g zsír, 17 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 50 perc (felengedés és hűtés nélkül)…