…keverjük, majd beleöntjük a rumot. A diós-lisztes egyveleget is (több adagban) hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sűrűn megszórjuk a meggyel. 180 fokra…
…percig kelesztjük. Utána lisztes ujjal mindegyik tésztagombóc közepébe lyukat fúrunk, és köröző mozdulatokkal kitágítjuk úgy, hogy karikát kapjunk. A karikákat kissé ellapítjuk, és a forró zsírban vagy sütőmargarinban adagonként 2…
…a reszelt sajtokat, majd jól beledolgozzuk a lisztet is. A simára gyúrt tésztát lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk, pogácsára szaggatjuk, és forró sütőben gyorsan pirosra sütjük. A legjobb melegében fogyasztva. Megjegyzés:…
…kell, mert sok levet enged, és összeesik tőle a tejszín. Lazább lesz a tészta, ha a lisztes keveréket a tojásos vajra szitáljuk, és a felvert fehérjét óvatosan beleforgatjuk. (Én így…
…10 percig sütjük őket. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. A 3 evk. lisztet kevés tejjel simára keverünk, a tej többi részét feltesszük forrni. Amikor felforrt, belekeverjük a lisztes…
…A tésztának palacsintamassza sűrűségűnek kell lennie. A lisztes szárnyakat a tésztába forgatom, és bő, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütöm. A felesleges olajat lecsöpögtetem, és tetszés szerinti körettel, salátával kínálom….
…megmaradt olajat a serpenyőbe öntöm. A lisztes májdarabokat a forró olajon két perc alatt lepirítom, ezután a provanszi fűszerkeveréket rászórom. Végül a hagymát a májhoz teszem és egy percig együtt…
…1. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem. 2. A margarint és a mézet egy lábosban összeolvasztom. 3. A mézes keveréket még melegen a lisztes keverékre öntöm, és egy kanállal összedolgozom….
…g joghurt Elkészítés A lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot összekeverjük egy tálban. Egy másikban összekeverjük a tojást, az olajat és a joghurtot. Ebbe beleöntjük a „lisztes tálat”….
…Egy másik tálban simára keverjük a tojásokat a vajjal és a tejjel, majd hozzáadjuk kis adagonként a lisztes keveréket. A formákat kb 2/3-ig töltjük a masszával, és 20-25 perc alatt…