Hattyú

lisztet, apránként a tejet, simára eldolgozzuk, és gőz felett, állandóan keverve besűrítjük. Olykor megkeverjük, s miután kihűlt, hozzáadjuk szelíden a kemény habbá vert tejszínt, és a vaníliás cukrot. Most jön…

Sakk szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barna tésztához 10 dkg liszt 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 16 dkg cukor 16 dkg margarin 2 dkg kakaópor baracklekvár…

Diós rántott libamáj

Hozzávalók: Most egy hízott libamájat készítünk el rántva, annyi különbséggel, hogy a liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába hempergetjük, hanem darált dióba. Amire szükségünk lesz libamáj só liszt darált…

Benkő-sütemény

Hozzávalók: 3 kiskanál méz 3 kiskanál kakaó 2 tojás 20 dkg porcukor 7 dkg vaj 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 2×20 dkg liszt A krémhez: 10 dkg liszt, 5 dl tej…

Sakk torta

…dkg liszt késhegynyi sütőpor A barna tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor Kenéshez baracklekvár Elkészítés A sárga…

Barna lap

…tésztát kevés vaníliás tejjel, hogy könnyebben megpuhuljon, majd ráhelyezzük az 5 tojásból megsütött piskótát. Erre a piskótára kerül a krém másik része, majd végezetül a barna tésztalap. A torta tetejére…

Sakk torta

…tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor A barna tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor baracklekvár Elkészítés A…

Kinder szelet III.

…dl tejföl 1 evőkanál liszt 7 dl tej Valamint: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit – a liszt kivételével – összekeverjük, gőz fölött…

Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából

…kapunk. A kigyúrt tésztát egy jól belisztezett nyújtódeszkára tesszük, és ott meghempergetjük párszor könnyed mozdulatokkal, majd félrehúzzuk. Az omlós tésztát egyszerűen a fél kiló liszt, és a Rama kocka összemorzsolgatásával…

Tejfölös püspökkenyér

…meggy, birsalmasajt, zselécukor Elkészítés: Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a sütőporral és a cukorral, majd tovább keverjük a tejföllel és a liszt 3/4 részével. A liszt maradékát az apróra vagdalt…