Málnás charlotte-torta

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc Piskótához 8 tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt 1 kiskanál kakaópor A piskótatekercs töltéséhez kb. 40 dkg…

Piskótatekercs

Hozzávalók: 2 adag piskótatészta 20 dkg kakaópor vaníliás pudingpor 2 és fél dl tej cukor 2 dl rum Elkészítés: Az egyik adag piskótatésztába belekeverjük a kakaóport. A tésztaadagokat vékony négyzetlappá…

Epres piskótatekercs

…sóval és az apránként hozzáadott cukorral keményre felverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd beleforgatjuk a keményítős, sütőporos lisztet. Megsütjük, mint a piskótatekercset szoktuk és feltekerve hagyjuk kihűlni. A zselatint…

Epres piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:16-18 perc Tészta 5 tojás 30 dkg porcukor 12 evőkanál hideg víz 1 cs. sütőpor 18 dkg finomliszt Krém 25 dkg eper…

Elefánt könnycsepp

piskótatekercs vastagságot kapjunk. Ha a tészta megsült, még melegen kristálycukorral megszórt konyharuhára borítjuk, sütőpapírral bevont nyújtófát teszünk a közepére, vagy vastagabb papírtekercset és ráhajtjuk a tésztát, nem tekerjük fel, mint…

Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás baracklekvár Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a cukorral. A kemény…

Epres piskótarolád

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc készen kapható, vagy 7 tojásból sütött piskótatekercs 1 csomag eper ízű pudingpor fél liter tej 15 dkg vaj…

Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc Piskótához 8 tojás 8 ek liszt 8 ek cukor pici szódabikarbóna pici sütőpor Töltelékhez ízlés szerinti lekvár A…

Epres piskótarolád

Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen kapható, vagy hét tojásból sütött piskótatekercs 1 cs eperízű pudingpor 1/2 liter tej 15 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Málnás-joghurtos piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl víz 30 dkg málna 2 evőkanál porcukor 2 pohár gyümölcsjoghurt 3 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 db piskótarolád…