Gumimaci

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 kis pohár tejföl
    1,5 evőkanál kakaópor
    4,5 dl víz
    7,5 evőkanál zselatin
    3 csomag vaníliás cukor
    13 evőkanál porcukor
    6 db tojás
    1 csomag gyümölcskocsonya

Elkészítés

1.réteg: 3 tojásfehérjét habbá verünk. Hozzákeverünk 5 kanál porcukrot, 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliás cukrot, 2,5 evőkanál zselatint feloldunk 1,5 dl forró vízben csomómentesen. Ezt hozzákeverjük a tésztához. Tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük, amíg megdermed! 2.réteg: ugyanez, csak a tésztához hozzákeverünk még 1,5 evőkanál kakaóport is! Az előző tetejére téve ismét a hűtőbe tesszük! 3.réteg: 2 pohár tejfölt, 3 evőkanál porcukrot, 1 cs vaníliás cukrot elkeverünk, 2,5 evőkanál zselatint feloldunk 1,5 dl forró vízben, és ezt is hozzáadjuk! A többi tetejére téve ismét a hűtőbe tesszük! 4.réteg: tetszés szerinti ízű gyümölcskocsonya!