Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 10 dkg lekvár 10 dkg dió 2 kanál kakaó 1/4 kg keksz 10 dkg porcukor Elkészítés A tésztához valókat öszegyúrjuk,…

…a töltelékeket. Szorosan összetekerem, és a négy rúd beiglit sütÅ‘lemezre teszem egymástól 3 centi távolságra. Tojásfehérjével megkenem a tetejüket, majd hideg helyen hagyom még pihenni. 1 óra múlva újból megkenem…

…felével megkenjük, erre szórjuk a kakaó és a porcukor keverékét. Miután ezzel végeztünk a tésztát beigli formájúvá tekerjük, gyerek nyelven kígyót hajtunk belÅ‘le, utána éles késsel másfél ujjnyi vastagságú szeleteket…

…tojássárgával, meleg helyre rakjuk, majd 30 perc múlva újra lekentjük és utána hideg helyre tesszük 30 percre. Megszurkáljuk, 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb 40-45 percig sütjük. Hasonló kategóriák sütÅ‘poros beigli…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 2 dkg élesztÅ‘ 6 dkg Rama margarin 6 dkg cukor egy csipetnyi só 4 dl tej 2 tojás 60…

…a megolvasztott vaj és margarin vagy sütÅ‘margarin keverékének felével, meghintjük a porcukros kakaóval, és beigli formájúra sodorjuk. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat kivajazott…

…dl tejbÅ‘l kiveszünk kb 2 dl, ebben futtatjuk fel az élesztÅ‘t, majd a többi hozzávalókat jól összedolgozzuk az élesztÅ‘s tejjel. 1 órát pihentetjük, (meleg helyen). Pihentetés után 8 cipóra osztjuk….

…olaj 50 dkg liszt Elkészítés ÉlesztÅ‘s tésztát gyúrok. 1 órát kelesztem, 3 részre osztom, és kör alakra nyújtom. Mindegyikre 25 dkg margarin 1/3 részét rákenem. 8 cikkre vágom, feltekerem, kifli…