Citromos-málnás tekercs

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 készen vásárolt piskótatekercs (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál liszt 20 dkg málna…

Mediterrán krumplisaláta

…evőkanál joghurt (7 1/2 deka) 1 kávéskanál friss citromlé 1/4 kávéskanál morzsolt oregano 1/4 kávéskanál szárított rozmaring 1/2 deci víz só és frissen őrölt bors Elkészítés: A krumplit folyó melegvíz…

Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom)

…ha van dagasztógépünk,percek alatt nem túl lágy tésztává dagasztjuk.Tetejét megszórjuk lisztel,és tiszta konyharuhával letakarjuk,meleg helyen kétszeresére kelesztjük.Lisztezett deszkára olajozott evőkanállal kiszaggatjuk,megszórjuk lisztel,és letakarva még félórát pihentetjük.Bő, forró olajban kisütjük,papírszalvétára szedjük,hogy…

Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsa

Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl…

Hústáska

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg liszt, 1 dkg éleszto, 1 evokanál cukor A töltelékhez: 25 dkg fényezett sertéshús, 1 evokanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 újhagyma, 1 evokanál száraz fehér…

Hagymás paprikás zsemle

Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 1 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál cukor, 1 1/2 dl tej, 2 evõkanál olaj, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 púpozott mokkáskanál piros fûszerpaprika, 1 csapott teáskanál…

Fogyóqrás babos pacal

…a gyerek tányérjának 1/10 résznyi mennyiségét kenyér nélkül, s szárazra törölve, forró vízzel leöblítve. Ellenkező esetben a tegnapi maradék! Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: lucullus Hasonló kategóriák zsírszalonna…

Kókusztekercs sütés nélkül

…kb. 32×22 centisre ellapítjuk. A kókuszos krémet rásimítjuk, majd a konyharuha segítségével minél több csavarással felgöngyöljük. A rudat kókuszreszelékben meghempergetjük és legalább 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Zabtej házilag

Hozzávalók: bio zab víz (tisztított) turmixgép (nagy teljesítményű) Elkészítés: A zabot két napig áztatom tiszta vízben. Utána megmosom, és a turmixgépbe öntöm. Felöntöm vízzel (addig, hogy ellepje). Jól összeturmixolom. Utána…

Fogyóqrás körömpörkölt

Hozzávalók: Zsírszalonna 2 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 1,5 kg előkészített köröm 1,5 kg burgonya babérlevél só bors paprika majoranna Elkészítés: A zsírszalonnát zsírjára sütjük egy jó nagy kuktában, majd…