Ellenálhatatlan kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 tojásfehérje 30 dkg porcukor 37 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál rétesliszt Krém 10 tojássárgája 3 kanál liszt 3 dl tej 27…
3 tojásos piskóta
Tojásos olívasaláta
Hozzávalók: 1 nagy fej kemény saláta, 6 tojás, 4 evõkanál olívaolaj, 2 evõkanál borecet, 3 evõkanál kimagozott olívabogyó, 1 teáskanál mustár, 2 nagy csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, só és…
Brownies
…egy kisebb tálban feloldom a neszkávét 1 evőkanálnyi langyos vízben, beleütöm a tojásokat, hozzáöntöm az olajat, és az egészet simára keverem kézi habverővel. A sűrű, tojásos masszát fakanállal beledolgozom a…
Rigó Jancsi (tejszín nélkül)
…cukor 3 ek. kakaó a csokimázhoz: 20 dkg porcukor 1 ek. olaj 3 ek. kakaó néhány kanál víz Elkészítés: Gáztepsiben 8 tojásos kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt két lapba vágjuk….
Tejszínes-gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek zselatin + 1 dl víz + 1 tk cukor 4 tojásos kerek, kakaós piskótaforma (24cm) 2 ek rumaroma…
A legegyszerűbb meggyes piskóta
…bele a maradék viz is. 3./ A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és nagyon óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. 4./ A tésztát vajjal kikent,…
Nagyi meggyes pitéje
…a réteslisztet és a sütőport. A tojások fehérjéből kemény habot verek és a tojásos masszába forgatom. Egy közepes nagyságú tepsit kivajazok, a habos masszát belesimítom. A meggyet kimagozom és lecsöpögtetem,…
Szőlős-almás kalácspuding
…kalácsot vékonyra szeleteljük. Összekeverjük a tojások sárgáját a langyos tejjel és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A kalácsszeleteket megmártjuk a tojásos tejben, majd kibéleljük vele a formát. Beleöntjük az almás-szőlős tölteléket,…
Sakk-matt szelet
…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel behintjük,…
Diós barackmag
…annyi, hogy a dió kicsit pépes legyen. Mikor kihűlt hozzákeverem a vajat vagy sütőmargarint és a porcukros tojásos keveréket, kevés rumot is tehetünk bele, majd jól összekeverem. A kisült tésztákat…