Vaníliás szívek csokoládékoronggal

…sót, a vaníliát, a reszelt citromhéjat. Összemorzsolom, hozzáadom a hideg tejjel kissé felvert tojást. A tojásos keverékből nagyjából 1 teáskanálnyit félretszek a sütemények tetejének kenéséhez. Gyors mozdulatokkal egynemű tésztává formálom….

Besamel

…forró tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. Változatok: Tej nélkül: a tejet helyettesítsük hús- vagy hallevessel. Mustáros-tojásos: a besamelhez adjunk 3 főtt, összedarabolt…

Tiramisu muffin

…tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a szobahőmérsékletű lágy vajjal vagy sütőmargarinnal, ezután hozzáadjuk a vaníliát, valamint a 2-3 ek. tejet. A száraz összetevőkhöz keverjük a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos-cukros keveréket….

Almakrémes piskóta

…1 db 8 tojásos piskótalap Elkészítés Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk. Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt, hozzáadjuk a narancslével elkevert pudingport, és…

Pizza háromszög

…rámát összekeverem a tojássárgákkal és a pizzakrémmel. A gépsonkát csíkokra vágom.A reszelt sajtot összekeverem a pirospaprikával A tésztát 3 cipóra osztom.Egyenként kinyújtom téglalap alakúra.Megkenem a tojásos pizzakrémes ráma harmadával.Ezután a…

Amerikai krémes II.

…kikenek és belisztezek. A sütőt bekapcsolom 180 fokra. A lisztbe rakom a sütőport és a kakaót, összekavarom, és a tojásos masszához szitálom. Jól összekeverem az egészet, és a tepsibe öntöm….

Becsei diótorta

…diót és a lisztet egy tálban összekeverjük, rászórjuk a sütőport is, és kanalanként a tojásos masszához adjuk. A masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett gáztepsiben megsütjük. Ha kihűlt, függőlegesen két helyen…

Almakrémes piskótás süti

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 1 db 8 tojásos piskótalap Krémhez 1,2 kg reszelt alma 20 dkg cukor 1/2 citrom leve 1 db narancs leve…

Gombás rakott csirke

…Az elősütött húst tedd kivajazott tálba, rétegezd rá a gombát, erre öntsd rá a tojásos sajtot, majd tedd be a sütőbe, és süsd készre. Megjegyzés: A receptet Handrea79 küldte. Köszönjük!…

Gombatorta zsályával

…és a tejszínnel simára keverjük, a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk. A gombát a tésztára szórjuk és a tojásos masszát ráöntjük, majd visszatoljuk a sütőbe és kb 40 percig sütjük….