Kata szelet III.
…liszttel. Hozzákeverjük a cukrot, a sütőport, a felvert tojás sárgáját és a tejfölt. Alaposan összedolgozzuk. Három egyforma részre osztjuk. Mindhármat kinyújtjuk, és külön-külön megsütjük. Kb. 10-15 perc alatt kész. A…
Keserű a babfőzelék
Rumos-csokis szelet
…csoki 1 rum aroma, vagy rum Elkészítés A Ramát a cukorral takarékon összeolvasztom, belekeverem a kakaóport és a rumaromát, vagy a rumot (én mindkettőt tettem bele), és a darált keksszel…
Almás krémes X.
…A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat és az almapürét. Összekeverjük. Ezután ezt a vajas-almás masszát a pudinghoz keverjük. A kakaós tésztát tesszük alulra, erre simítjuk a krémet, erre…
Gesztenyés kocka
…ízesítve sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a…
Gesztenyés kocka
…és egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a vége felé először a habfixálókat, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk. A tetejére kakaóport…
Kapucíner szelet
…a pudingot a 3 dl tejjel megfőzzük, hagyjuk kihűlni. Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a két krémet összekeverjük. Ha készen van, a krémet megfelezzük, és a felét…
Gesztenyés kocka
…hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A felengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük. Egyenletesen…
Pávaszem
…porcukorral meg a vaníliás cukorral keverjük simára. Apránként a kihűlt, kikevert, főzött krémhez adjuk. A krémet elfelezzük, az egyik felét a kakaóval barnára színezzük. A tésztát – miután a sütőpapírt…
Klasszikus brownie
…a porcukrot a vaníliarúd belsejével. Folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojássárgákat. Közben egy másik edényben a lisztet alaposan keverjük össze a sütőporral, a sóval, és a kakaóporral. Ha…
Mázas brownie
…A sütőt 200 fokra melegítjük, kb. 20 percig sütjük. 3. A tészta tetejére valókat megmelegítjük. Amikor a cukor elolvad, belekeverjük a diót is. Ezt a masszát a még meleg tészta…