Rétes kezdőknek

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 pohár tejföl 1 tojás só 10 dkg zsír, olaj vagy vaj töltelékhez: mák, dió, gyümölcs, káposzta, túró, stb. Elkészítés: 10 dkg zsiradékból laza, kenhető rántást…

Barna bejgli

…dkg élesztő 1 kiskanál só A töltelékhez 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 15 dkg kandírozott gyümölcs pici tej Elkészítés A margarint megolvasztom, a tejet ráöntöm, mikor kihűlt, hozzákeverem…

Fekete rózsa

…reszelt alma 1 citrom héja 1 cs. sütőpor 2 dl tej 25 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 20 dkg darált mák A tésztához…

Legyező szelet

…30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 ek rum csipet só kevés citromhéj negyed liter tej (kb) Máktöltelék 25 dkg darált mák 1 ek méz 1,25 dl tej 10…

Narancsos-mákos rolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 4 tojás 4 ek. víz 15 dkg porcukor 10 dkg darált mák 1 cs. vaníliás porcukor csipetnyi só 10 dkg…

Csészés sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csésze tej 1 csésze darált mák, vagy dió 1 csésze porcukor 1 tojás 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2…

Narancsos-mákos kuglóf

…dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mák 1 dl narancslé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, közben a cukrot, a sót, a citrom- és narancshéjat apránként hozzáadjuk. A tojásokat…

Fekete rózsa

…dkg Rama margarin 20 dkg liszt 20 dkg darált mák Tésztához kevés szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1 db tojás 30 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 60 dkg liszt Krém…

Mákos vagy diós pite

…10 dkg margarin 2 dl tej 20 dkg mák vagy dió 14 dkg liszt 2 db tojás habja maradék sütőpor Máz 2 kanál kakaó 3 kanál porcukor 0,5 kanál víz…

Narancsos-mákos muffin

…liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál só 1/4 csésze mák 3 tojás 1 csésze tejföl 1,5 csésze narancslé 1/2 csésze olaj Elkészítés Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót…