Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban
…a hagymát és a fokhagymát, de erre ráöntöm a húsról maradt kókusztejet, ez lesz a szósz. Minden összekeverek és átforgatom. Párolt rizzsel vagy üvegtésztával tálalom, ki mit szeret. Megjegyzés: A…
Mi apró húsból és zöldségekből készült étel
Pikáns tollhegytészta
…le.) Mikor mártás sűrűségű, visszatesszük a pörcöket, és kifőzött tollhegytésztával tálaljuk. Érdemes sajtot is ráreszelni a készételre, úgy még finomabb. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű étel. A receptet Alina küldte. Köszönjük!…
Majonézes cérnametéltsalát
…cérnametéltet, hozzáöntjük a kukoricát, amit szintén leszűrünk, és végül hozzáadjuk a majonézt. Jó étvágyat! Tanácsok: Nem egy kalóriaszegény étel, de nagyon finom. Majonéz adagolásáról annyit, hogy mindenki tetszés szerint adjon…
Lencsés darálthusi
…A hagymát kockára vágjuk és pici olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darálthúst és azt is megpirítjuk. Közben megszórjuk egy kis pirosparikával, sóval borssal ételízesítővel, hozzáadjuk a babérlevelet és a paradicsomot…
Koli-palacsinta
…olvadni kezd. Cikkeket vágunk belőle, úgy tálaljuk. Barna sört igyunk hozzá! Jó étvágyat! Megjegyzés: Eredetileg úgy indult ez az étel, hogy a koliban összedobtuk a maradékot. Viszont amikor elkészült, nagyon…
Rakott csirketál
…mindkét oldalukon elősütjük. Sütés után kiszedjük a zsírból és félretesszük. A tisztított hagymát megreszeljük és a csirke zsírján kissé megforgatjuk. Hozzáadjuk a megtisztított és apróra vágott gombát, egy kicsit pirítjuk,…
Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár
…Én mézes csirke mellé szoktam tálalni, így megspórolok alapanyagokat és időt is. A mézes csirkét úgy készítem, hogy öntetet készítek hozzá, amit 5 evőkanál mézből, kevés szójaszószból, 1 kiskanál mustárból,…
Lencsés madársaláta kuszkusszal
…3 evőkanál vízben elkeverve a salátapor). Ha nincs salátafűszerünk, használhatunk apróra vágott snidlinget minimális ecettel például. Ezután beletesszük a megmosott salátát, ráöntjük a lencsét és az apró kockára vágott fetasajtot,…
Krumplis kuglóf
…összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz, vagy akár önmagában nagyon jó étel. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Krumplis lángos II.
…vágom, közepét egy helyen bemetszem. Serpenyőben, nem túl sok olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint tehetünk sajtot, tejfölt a tetejére. Megjegyzés: Kissé nehéz étel… A receptet Mária küldte. Köszönjük!…