Bruscetta grillezett paradicsommal

…Bedörzsöljük a fokhagyma vágott felével, ráhalmozzuk a sült paradicsomot, meghintjük a petrezselyemmel, és frissen tálaljuk. Tanácsok: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 35 perc múlva Kalóriatartalom: 303 kcal A receptet…

Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

…tejfölt szoktam a végén hozzáadni. Megjegyzés: Imádjuk, még a gyerkőcöknek is az egyik kedvenc főzeléke. Sült kolbászt vagy fasírtot adok hozzá. A receptet Besszike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sargaborso gulyasleves…

Halászlé (eredeti)

…esetben a halon marad. A halat belezzük, ikrát/tejet, májat (vigyázzunk az epehólyagra) külön rakjuk. Fejet levágjuk, a halat kifilézzük. Kopoltyú, szem, keserűfog nem maradhat a halban. A lábosba alulra rakjuk…

Francia palacsinta

…az egyik oldalát. A palacsintákat mindig a sült oldalával csúsztatjuk a tányérra, a habos oldalt megszórjuk kakaós porcukorral, a következő palacsintáét cukros darált dióval, a harmadik réteget pedig vaníliás cukorral,…

Nagycserkeszi tehéntánc:)

…nem darabolt bacont veszünk, akkor feldaraboljuk. 4-5 percig sütjük, majd a kockára vágott vöröshagymával tovább pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a szintén feldarabolt gombát és jól összemelegítjük. Belekeverjük a fűszereket, majd amikor…

Frankfurti zöldbab

…A zöldbabot lecsurgatjuk, elkeverjük a hagymás virslivel, kicsit lepirítjuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel. Lefedve hagyjuk tálalásig. Sült krumpli illik hozzá. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: spatifillum…

Angi féle vega brassói

…vágott, vagy hasábburgonyával is. Illetve saját fűszerezésű krumplival. Ha kisült, a krumplit rászeded a kész sült, fűszeres tofura. Figyelj rá, hogy legyen szaftja! Ha kevésnek találod, pici olajat csorgass alá…

Vörösboros kacsa

…a kacsára, s fedő alatt, borral újra és újra meglocsolva készre pároljuk. Ekkor a húsdarabokat áttesszük másik edénybe, a mártást átszűrjük, tejfölös habarással besűrítjük, és a húsra öntve tálaljuk. Sült

Tejfölös pizza

…a liszthez, beleteszem a sót, az olajat, a vizet, majd simára dagasztom. (Ha azt szeretném, hogy minél gyorsabban elkészüljön a tészta, akkor a sütőt 50 fokra előmelegítem, majd itt kelesztem…

Lazacfilé tejszínes gombával és hordóburgonyával

…átforgatjuk. Friss, apróra vágott kaporral megszórjuk. A hordóburgonyát tálra tesszük. Mellé kerül a pirosra sült lazacszelet, amit rákkal, friss kaporral megdíszítünk. A gombamártást külön csészében kínáljuk hozzá. Megjegyzés: Laci bácsi…