Marcipános csokitorta
…be, hogy sima felületet kapj. A díszítéshez nyújtódeszkára tegyél sütÅ‘papírt, szitáld fel porcukorral. A marcipánt válaszd két részre. Az egyikbÅ‘l a torta oldalát (hosszú csík) a másikból a tetejét alakítod…
a céklát mikor kell kiszedni
Sakk torta
…verem, és belekeverem a masszába. Utána a barna tésztát elkészítem ugyan úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. A formákat ki kell kenni…
Baklava 2
…helyezek 1 sor réteslapot. Erre szórok diót, cukrot, fahéjat. A műveletet megismétlem. A sütit közepes lángon kell sütni néhány percig, majd ha kihűlt, meg kell locsolni a cukros, mézes vízzel….
Baelys2
…(96%-os). Elkészítés: A 3 tojás sárgáját a cukorral jól kikeverjük, utánna a folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a többi hozzá valót. Addig kell keverni amig sima nem lesz. EbbÅ‘l a mennyiségbÅ‘l…
Almás krémes piskóta
…azt is hozzáadom az almákhoz, és felfÅ‘zöm az egészet. Az eddigieket akár elÅ‘zÅ‘ nap is megcsinálhatjuk. Másnap már csak össze kell állítani a süteményt. Három lappá vágom a piskótát, lerakom…
Répatorta – az elsÅ‘ szülinapra
…vagy citrom héja Elkészítés: A cukrot a margarinnal kikeverjük, hozzáadjuk lisztet, a vizet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a citrom reszelt héját. Utoljára keverjük hozzá a répát, amibÅ‘l elÅ‘tte kicsit…
Mindig friss lángos
…kapjunk. Ezután egy kiolajozott nejlonba tesszük. (A zacskót azért kell beolajozni, hogy ne ragadjon hozzá a tészta). HűtÅ‘be tesszük, és 24 óráig hagyjuk állni. A lángost ezután bÅ‘, forró olajban…
Diós béles
…kell nyújtani. Ezután a tölteléket készítjük el. A tojássárgát elkeverjük a cukorral, a dióval és a prézlivel. A tojásfehérjét felverjük, ezt is hozzáadjuk, de nagyon óvatosan. Ezt felrakjuk a kinyújtott…
Rakott babapiskóta sütés nélkül
…a gesztenyemassza másik felét tesszük a tálba. Elkészítjük a vaníliás pudingot (fÅ‘zés nélkül), rásimítjuk a gesztenyemassza tetejére. Ezután a habtejszínt elkészítjük a használati utasításnak megfelelÅ‘en, 1 vaníliás cukrot is tehetünk…
Bevált falafel
…magas falú tálba szedem, öntök rá kb. 2/3-ad annyit a fÅ‘zÅ‘vizébÅ‘l, és botmixerrel pürésítem (nem baj, ha nem lesz teljesen sima, sÅ‘t!) Hozzáteszem a megdagadt bulgurt, az apróra vágott hagymát…