Máklepény
…tej felével jól elkeverjük, hozzáadjuk a mákot, és a sütőporral elkevert lisztet, felöntjük a maradék tejjel, jól elkeverjük, a végén beleforgatjuk a citrom héját is. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt,…
a nagyi sütije könyv letöltés
Lusta asszony gyümölcsös-túrós sütije
…Végül 5 dkg olvasztott margarinnal a tészta tetejét meglocsoljuk. Előmelegített sütőbe tesszük, s közepes lángon sütjük. A sütési idő 40 perc. Megjegyzés: Nem teljesen kinyomkodott, nagyra reszelt savanykás almával is…
Lusta asszony sütije
…egy keverőtálba teszünk, de a diónak csak a felét. Géppel kikeverjük, és alaposan kivajazott (lisztezni nem kell) tepsibe öntjük, és a tejejére szórjuk a dió másik felét. Forró (kb. 180…
Batyi kedvenc sütije
…felvágjuk. Töltelék: A diót a tejjel leforrázzuk, belekeverjük a cukrot, a citrom héját, a mazsolát és a mézet. A tészta közepébe egy kiskanálnyit teszünk, a két végét összenyomjuk. Tepsibe rakjuk,…
Nagymamám isteni túrós sütije
…• egy csipet só • 25 dkg cukor • + 6 tojás fehérje Elkészítés: A tésztát jól kidolgozzuk, majd kinyújtjuk akkorára, hogy mikor a tepsibe helyezzük, a tepsi oldalára is…
Anyu sajtos sütije
…felfuttatom. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom a tojássárgját, az élesztőt, a tejfölt, sót. Jól eldolgozom, kb. 1 órát pihentetem. Utána kinyújtom, hajtogatom. Ezt még 2x megismétlem, 20-20 perces pihentetéssel….
Gombóc Artúr kedvenc sütije
…durvára felaprítunk. Két lábasban a tejszínt felforraljuk, majd félrehúzzuk. Az egyik adagba beleszórjuk a csokoládét, a másikba a bevonót. A bevonós keverékben az instant kávét feloldjuk. Mindkét masszát letakarva 2…
Banán szelet
…ha el is törik nem látszik annyira. 1 napig állni hagyni, mert így a krém átveszi a banán ízét és ettől nagyon finom. Ismerőseim kedvenc egyszerű sütije. gyermekkel is készíthető…
Kata csokis sütije eperhabbal
…zacskó sütőpor 1 zacskó vanillincukor A habhoz 1 kg eper 3-4 e.k. cukor 8 tojásfehérje Elkészítés A lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és a vanillincukrot. A…
Kanalas sütemény
…Elkészítés: A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a vaníliás cukrot és a narancshéjat. Utána hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a tojás felvert habját. Tepsibe öntjük,…