…bélelt tepsibe, szórd meg darált dióval, egyenletesen simítsd rá az almás tölteléket, és fedd be a másik lappal. Villával szurkáld meg, kend le felvert tojással, és máris mehet a forró…

…sütőpapírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráöntjük az almás-pudingos keveréket, és eligazítjuk. Ráhelyezzük a tészta másik felét, kezünkkel megnyomkodjuk, villával megszurkáljuk, végül pedig tojásfehérjével megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük….

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Piskótatészta 6 db tojás 8 ek cukor 2 ek víz 6 ek liszt 2 ek kakaó 0,5 cs…

…tojássárgája 35 dkg liszt 1 csipet só 1 mk kardamom Fahéjas-almás töltelékhez 2 db reszelt alma 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek porcukor 1 mk fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg…

…lisztes tepsibe teszük a kinyújtott tészta egyik felét. Zsemlemorzsát szórunk rá, és következik az almás töltelék. Erre rátesszük a kinyújtott tészta másik felét, és villával végig szurkáljuk, hogy az alma…

…Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül megkenjük a felvert tojásfehérjével. A kifliket 2 cm-es távolságban, margarinnal kikent tepsibe helyezzük, majd előmelegített sütőben, 200 °C-on, 25-30…

…cukrot és a tejfölt. Az almás tejfölbe beletesszük az almaszeleteket, és a palacsinták tetejére öntjük. Néhány percre betesszük az előmelegített sütőbe. Éppen csak átmelegítjük, pirítani nem szabad. gyermekkel is készíthető…