Krumplifasírt

Hozzávalók: Krumplifasírt Ugyanúgy készül,mint a hagyományos fasírt,csak nagylyukú reszelőn reszelj le egy kilónyi meghámozott nyers krumplit. Elkészítés: A krumplit hagyd egy kicsit állni,csavard ki,úgy add a többi hozzávalóhoz. Nem fog…

Tejfölös fonat

…foszlós lesz. Ha nincs kelesztőtál, akkor sima edényben készül, mint a kelt tészta. A megkelt tésztát 9 részre osztom, és egyesével kisodrom rúdnak, félbehajtva összesodrom. Olyan lesz, mint a kicsi,…

Részeges Izidor

…rummal megkent tésztára. Beteszem a hűtőbe, amíg a következő réteg el nem készül. Krém 2: A tojásokat a kakaóval és a cukorral csomómentesre kikeverem és gőz fölött jó sűrű krémmé…

Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)

…dkg friss spenót, 30 ml fehér világos miso, (3 dl vizbe 1 ek paszta ¼ tk wasabi. Elkészítés: a spenót leveleket megmossuk, mozsárba összetörjük, majd késsel apróra vágjuk, sóval krémesre…

Spagetti szénégető módra

…félreteszünk. A tésztát lecsöpögtetjük. 2. Amíg a tészta készül, a szalonnát és a sonkát 1 cm-es négyzetekre vágjuk. SZéles, magas peremű serpenyőben (amiben majd a tészta is elfér) vagy lábasban…

Olajban sült párnácskák

…felpuffadnak és mikor színük lesz, el is készültek a sütik. Tanácsok: Szoktam mellé pudingot is készíteni, mert isteni íze van pudingba mártogatva. Ez az édesség összeüthető néhány pillanat alatt(Pontosan még…

Mézes-csokoládés szelet

…vissza a hűtőbe. Tippek Ez a mennyiség egy 38×22 cm-es formában készül, és meglehetősen kiadós lesz. Akkor tudjuk szépen szeletelni, ha vékony pengéjű éles kést forró vízbe mártunk, és szárazra…

Remegős süti

…keverünk hozzá.Hűtjük. 3.réteg: 3 tejföl,5evőkanál porcukor,2cs vaníliás cukor,zselatin.Eljárás ugyanaz mint fent. 4.réteg: Bármilyen gyümölcs lehet.Úgy készül akár a gyümölcstorta teteje. Tanácsok: Kicsit hosszúnak tűnik az idő,de nem az,mert még hűl,addig…

Cseh krémes II.

…margarint a 15 dkg cukorral habosra keverjük, majd ha a főtt massza kihűlt, hozzáadjuk, s a tészta tetejére kenjük. A máz úgy készül, hogy a cukrorhoz és a kakaóporhoz hozzákeverjük…

Mogyorókrémes golyók

…tehetünk akár 1-1 szem rumos meggyet is. A golyókat papírkapszlikba helyezzük, és jóízűen mind megesszük. Ha gyerekeknek készül, rumosmeggy leve helyett frissen facsart narancslével lazítsuk a tésztát. gyermekkel is készíthető…