Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…vizet öntök rá, amennyi szûken ellepi, és puhára fõzöm. A fõtt aprólékot gondosan kicsontozom és a húst metéltre vágva, levével együtt félreteszem. A fõtt marhahúst is kiveszem a levébõl, és…
apro husbol keszul etel rejtvenyfejto
Skót juhászlepény
…így nem szárad ki. Sütőben süsd pirosra. Tanácsok: Gyors és laktató étel. Hidegen is finom. Egy kis saláta biztosan jól csúszik mellé… Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Loni…
Tejszínes-brokkolis csirke
…sajt, kész is. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Óvatosan sózd, mert a tepsiben lévő sóból is felvesz majd valamennyit. Egyébként ízletes étel. A párom három napig dícsérte… A receptet Mpalma küldte. Köszönjük!…
Krumplis tojás
…tojásokat ráöntjük. Tovább sütjük a főzőedényben. Ha készen van, reszelt sajtot teszünk rá, hogy befedje. Friss kenyérrel, paradicsommal fogyasztjuk. Megjegyzés: Kiváló laktató étel reggelire vagy vacsorára. A receptet Zizzi küldte….
Erdélyi káposzta
…kockára vágott húst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, a tetejére tesszük a kaprot, ízlés szerint sózzuk. Tálaláskor kevés tejfellel meglocsoljuk. Nagyon ízletes, egyszerű étel. Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük!…
Párolt lazac gribiche mártással
…tojásfehérjével és tálaljuk. (A tűllzacskós fűszerkeverék tartalma: Petrezselyem,babérlevél,szurokfű,turboly és 5 db egész bors. A tüllt kis batyuban összekötjük.) Jó étvágyat! Ünnepi étel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Donyta…
Dübari szelet
…rászórok egy csapott teáskanál fokhagymaport, és készre főzöm. Tanácsok: Nagyon egyszerű étel, viszonylag gyorsan elkészül, de biztos sikert arathatsz vele! Nekem bevált, ajánlom mindenkinek. A húst esetleg még picit meg…
Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt
…a nagy ünnepeknél az asztal körül, akiknek a nehezebb étel már kissé lassabban emészthető. Miután nem a szokásos előételt tettem fel, hanem ezt, nagyon érdekesen néztek rám a vendégek, de…
Krumplis tarhonya
…Főzés közben tehetünk bele füstölt kolbászkarikákat is. Addig főzzük, amíg jó sűrű lesz. Uborkasalátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy tipikus alföldi étel. Édesanyám gyerekkoromban Szegeden sokszor készített ilyet. Lényege: olcsó, gyorsan…
Füstölt sajtos-tejszínes csirkecomb füstölt szalonnával
…alatt puhára sül. Sózni nem kell, mert a szalonnától ill. a sajttól elég sós lesz. Ízlés szerint tálalható burgonyával, rízzsel. Megjegyzés: Csontos combból is készíthető természetesen! Nagyon egyszerűen elkészíthető étel,…