Diós zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Töltelék 26 dkg lekvár 20 dkg cukor 26 dkg darált dió Tésztához 2 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg…
arab lepény töltelék
Kata szelet
…gyúrható tésztát kapjunk Töltelék 10 dkg margarin 1 dl rum 2 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaó Máz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból 3…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 1/2 cs. sütőpor 12 dkg liszt 3 dkg kakaópor 14 dkg cukor 7 tojás Meggyes töltelék 1 cs, vanília puding 6…
Diós zserbó
…A tésztát háromfelé vágjuk, melyeket 2 mm vastag, tepsi nagyságú lappá kinyújtunk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe belefektetjük az első lapot, rásimítjuk a töltelék felét. Ráfektetjük a második tésztalapot, erre a…
Fahéjas kifli (anti-candida)
…cukor) 2. tál 1 tojás sárgája Só, édesítószer (vagy cukor) Fél pohár natúr joghurt Danone Activia (nem candidásoknak 4 evőkanál mascarpone sajt és 2 evőkanál tejföl) Töltelék: Candidásoknak: A maradék…
Reszelt túrós
…tojásfehérje kivételével összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét is. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe belereszeljük az egyik adag tésztát, egyenletesen rásimítjuk a tölteléket, majd…
Kata szelet
…60 dkg liszt Töltelék 1/2 dl rum 1 ek. kakaó 2 ek. baracklekvár 15 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére csoki 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A…
Finom töltött kifli
…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….
Dióskosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 35 dkg porcukor 5 tojásfehérje 30 dkg darált dió Tészta 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 3 k…
Jéghercegnő torta
…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak instant zselatinfix 75…