Pekándió-lepény
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt, 12 dkg vaj, 8 dkg cukor, 1 tojás, reszelt citromhéj, csipetnyi só. A töltelékhez: 10 dkg vaj, 3 tojás, 10 dkg kukoricaszirup (méz), 20…
arab lepény töltelék
Almás lepény – lisztérzékenyeknek is
Hozzávalók: 4 adaghoz: 15 dkg kukoricaliszt 1 tojás 2 dl tej (1,5%-os) 5 dkg kristálycukor (vagy szorbitol) 15 dkg alma őrölt fahéj, reszelt citromhéj 1 dkg porcukor (vagy édesítőpor) Elkészítés:…
Szilvás lepény
…vagy 20 dkg sütőmargarin só 6 dkg cukor Töltelék 2 kg szilva (kimagozva) 10 dkg cukor fahéj szegfűszeg Elkészítés A lisztben a zsiradékot pl. sütőmargarint kézzel elmorzsoljuk, a sót, a…
Szilvás lepény
…10 dkg margarin 2 ek. zsemlemorzsa Töltelék 80 dkg szilva 1-2 ek. rum 3 ek. porcukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A kimagozott szilvát meglocsoljuk a rummal, rászórjuk a porcukrot. A…
Diós lepény
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 46 dkg rétesliszt 39 dkg margarin 26 dkg porcukor 4 db tojássárgája 0,7 dl rum csipetnyi só A töltelék 6…
Almás lepény pudinggal
…krémre rakni. 175-200 fokon 35 percig sütni. A még meleg lepényre: lekvár + 1 evőkanál víz + pálinka => hirtelen felfőzni, a lepényre kenni. Megjegyzés: A receptet Amitola küldte. Köszönjük!…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes tűznél sütési idő:szép pirosra sütjük 50 deka liszt 1 csomag sütőpor 15 deka zsír vagy sütőmargarin 8 deka cukor tej szilva Elkészítés A fenti…
Diós lepény, vadrózsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 46 dkg rétesliszt 39 dkg margarin 26 dkg porcukor 4 db tojássárgája 0,7 dl rum csipetnyi só A töltelék 6 db tojásfehérje…
Sajtos hablepény
…rászórom a megmaradt reszelt sajtot, és addig hagyom a már kikapcsolt sütőben, amíg a sajt rá nem olvad a lepény tetejére. Még melegen kockákra vágom. Kitűnő vendégváró sör- vagy borkorcsolya….
Hagymas-krumplis lepény
Hozzávalók: 10 dkg sajt + tetejere (kb. 20 dkg) 13 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojas 25 dkg krumpli póréhagyma, újhagyma, vöröshagyma 20 dkg sonka 20 dkg kolbasz 3…