Karalábélevélbe tekert füstölt csülök kucsmagomba dresszinggel

…órára a hűtÅ‘be tesszük. A lilahagymát és a fokhagymát megpucoljuk, mindkettÅ‘t finomra vágjuk. A gombát folyó vízben alaposan megmossuk, apróra vágjuk. Olívaolajon a lilahagymát és a fokhagymát kevés cukorral megfonnyasztjuk,…

Gyömbéres sült zöldségek

…a sárgarépát nagyon vékony csíkokra, a piros húsú paprikát 1×1 cm-es kockára, ceruza babot és bébi kukoricát 2 cm-es darabokra vágjuk. Olívaolajat felhevítünk, belerakjuk a hagymacsíkokat, a zúzott fokhagymát és…

Édesköményes-tejszínes spagetti

Olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát és a felcsíkozott édesköményt. Fűszerezem, végül ráöntöm a tejszínt, ezzel fÅ‘zöm, amíg besűrűsödik. KifÅ‘zöm a durum spagettit, összekeverem. Isteni. Megjegyzés: A receptet Coniglio küldte. Köszönjük!…

Rákos tortellini saláta

…tálaljuk. Tanácsok: Nagyon jól beilleszthetÅ‘ a diétákba ez a saláta fajta, nagyon finom, fÅ‘leg azok számára akik szeretik a rákot. :) Érdemes kipróbálni! Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: 347 kcal…

Spanyol mandulakrémleves

…félbevágva. Elkészítés: A hámozott mandulát beleszórjuk egy száraz serpenyÅ‘be, mérsékelt lángon kevergetve halvány aranyszínűre pirítjuk, aztán megvárjuk, hogy kihűljön. A fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk. A megpirított mandulát és az olívaolajat erÅ‘s…

Mexikói halsaláta

…ugyancsak fölaprítjuk. A pácolt halat lecsöpögtetjük (a citromlé teljesen átjárta, olyan mintha pároltuk volna; tehát ha nem is fÅ‘zzük, mégsem nyers); az összevágott hozzávalókkal, a ketchuppal, az olívaolajjal összekeverjük, Worcesterrel…

Spárgás-babos saláta

…mossuk meg, csepegtessük le, és tépkedjük kis darabokra. A paradicsomot is mossuk meg, és nagyságuk szerint vágjuk félbe vagy negyedbe. A mortadellát vágjuk kis darabokra, a kaprot aprítsuk fel. A…

Sütőben sült krumpli fehérborral

…a bor alkoholtartalma elpárolog és csak az aromája marad meg. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hurkasütés elektromos sütÅ‘ben burgonyakrokett sütÅ‘ben fasírtgolyó sütÅ‘ben napraforgómag pirítása sütÅ‘ben…

Tárkonyos csirkemell krémleves

…kockákra vágott pirítós Elkészítés: 1.) A hagymát megmossuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a kockára vágott csirkemellet és picit megpirítjuk. 2.) Felöntjük a csirkét vízzel, beletesszük az erÅ‘leveskockát, borsot,…

Piros saláta

…is kis szeletekre vágom, és ha a hagyma 20-30 percet állt, hozzáadom. A babot leöblítem, és azt is beleteszem. Leöntöm ízlés szerint olívaolajjal, fűszerezem, kissé megsózom ( mert mi így…