Pirítós háromfajta krémmel

Hozzávalók: 4-4 adaghoz: A tonhalpüréhez: 1 tonhalkonzerv olaj nélkül (185 g) 15 dkg krémes juhsajt 5 dkg joghurt (1,5%) 4 zsályalevél 1 evőkanálnyi olívaolaj A gombapörkölthöz: 12 dkg gomba 1…

Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával

…forgatom bele a kifőtt tésztát. A rakott cukkinit kockákra vágva, a tésztára halmozva tálalom, a tetejét megszórom egy kis parmezánnal. Megjegyzés: A receptet Roszti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini krémleves…

Gombás szelet fokhagymás paradicsomszószban sütve

…cukor ízlés szerint só bors kakukkfű bazsalikom Elkészítés: A húst közepesen vastagra vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk és félrerakjuk. A paradicsompürét a ketchuppal, az étolajjal, pici cukorral és a fűszerekkel összekeverjük,…

Sajtban sült tojás

…és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé. Tanácsok: Lehet más fűszerezéssel is, pl. olaszosan, bazsalikom, oregáno, kakukkfű… vagy a tojásra lehet vékony sonkaszeleteket fektetni, és úgy betakarni…

Vegetáriánus töltött káposzta

…sót, pirospaprikát és a csípőspaprika krémet. Hozzáteszem az áztatott szójához, beleütöm a tojást és a leszűrt gersli felét, jól összekeverem. Kicsit állni hagyom. A káposzta laput, amit forró vízben kicsit…

Olasz kenyérropogós

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 1 dl víz 1,5 dl tej 0,5 kg liszt 1 evőkanál szurokfű (oregano) bazsalikom (vagy apróra vágott fekete olajbogyó pácolt olajos zöldpaprika stb.) 1 teáskanál só…

Cukkinispagetti olasz szósszal

Hozzávalók: 1 cukkini (vagy egy fél nyári tök) 2 paradicsom oregánó és bazsalikom (lehetőleg frissen szedve) 1 gerezd fokhagyma 1/3 vöröshagyma Elkészítés: A cukkinit reszeld le nagylyukú reszelőn, hogy minél…

Tavaszi fűszervaj

Hozzávalók: 25 dkg. teavaj, fél citrom leve, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld, metélőhagyma, bazsalikom, csipetnyi só. Elkészítés: A szobahőmérsékleten lévő teavajat szétnyomkodjuk, csipetnyi sóval, a citrom kinyomott…

Olaszos rakott tészta

…ha megfőtt, a husival (esetlegesen répákkal) együtt turmixoljuk le. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: édesmandula Hasonló kategóriák szalami teszta recept eredeti kati tészta barilla tészta receptek ordas kavart…

Tengeri halfilé paradicsommártásban

Hozzávalók: 1 evőkanál olaj 1 paradicsomkonzerv (hámozott, egész paradicsom) 3-4 fagyasztott tőkehalfilé 5 szem egész bors bors 2 babérlevél só 1 kávéskanál szárított bazsalikom 1 l víz 1 citromszelet 1…