Málnás túrótorta

…olvasztott margarinnal, és a 26 cm-es kapcsos tortalap aljára nyomkodtam. A lapra rátettem kb. 40-45 dkg málnát, gyakorlatilag összeértek a szemek. A túrót összekevertem a cukorral, a sóval, a citromhéjjal…

Dobostorta

…Felváltva belekeverjük a lisztet és a tojás habját. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd amikor kihűlt, a masszához adjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és belisztezzük egy tortaforma tetejét, majd vékonyan…

Banános piskótatorta

…és elnegyedeljük a kivit. A pisztáciát durvára, a cukrozott cseresznyét csíkokra vágjuk. A krémrózsákat a kiviszeletkékkel, a középső rózsát a cseresznyecsíkokkal díszítjük, a torta tetejét pedig megszórjuk a pisztáciával. gyermekkel…

Filléres torta

…a porcukorral habosra keverjük. Egy keveset hagyunk a díszítésre, a többit a kihűlt pudingos krémhez keverjük. Megtöltjük vele a lapokat, a torta oldalát és a tetejét is vékonyan bevonjuk. A…

Kávé torta

…krémmel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A krémből tartalékoljunk annyit, hogy a torta tetejére is maradjon. Legalább 4-5 órára a hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Ulmi torta

…étkezési keményítővel, tejföllel és a reszelt mandulával sűrűre főzzük. Lehűtjük és megtöltjök vele a tortát. Bekenjük a tortát a porcukorban elkevert citromlével, vagy a gőz fölött olvasztott tortabevonóval. A pisztáciával…

Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül

…verjük. A zselét a túróba vegyítjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot és a dinnyekockákat. A túrókrémet a tortalapra simítjuk, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük. A kókuszreszeléket serpenyőben szárazon aranybarnára pirítjuk,…

Banános gyümölcstorta

tortalapra öntjük. Ezután a banánt karikákra vágjuk, és a torta tetejére egyenletesen elosztva rápakoljuk. Utána elkészítjük a zselatint a zacskó hátoldalán található utasítás szerint, és bevonjuk vele a torta tetejét….

Málnás charlotte-torta

…tetejére (ami később az alja lesz) piskóta kerül. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk, majd tálra borítjuk (ha folpackkal béleltük előtte, akkor azt lehúzzuk róla), és az előírás szerint felolvasztott tortazselével körbeecseteljük, hogy…

Kockás torta

…hólyagosra keverünk a tűzön. 2 evőkanál kakót teszünk bele, majd lehúzzuk a tűzről. 5 dkg vajat simára keverünk benne. Amikor kihűlt, a torta tetejére kenjük. 24 órára a hűtőbe tesszük….