Hűtős lángos

…rakjuk, és 24 órára hűtőbe tesszük. (a hűtőben tíz napig is eláll). Kerek formákra szaggatva, bő forró olajban kisütjük és ízlés szerinti feltéttel tálaljuk. Nekem a tejfölös-sajtos feltét a kedvencem….

Csíkos kekszes

…vagy puncs ízű pudingpor 3 dl tej 1 nagy csomag kerek keksz 20 dkg kókuszreszelék a díszítéshez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot és a kávét összemelegítjük. A vaníliás…

Vakondtúrás torta

…lazán a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk kb. 2 cm…

Almatorta gesztenyésen

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kerek piskótatorta 25 dkg gesztenyemassza 1 kg alma 10 dkg cukor 2 ek baracklekvár 1 citrom leve szegfűszeg fahéj A krémhez…

Aszalt gyümölcsös kosárkák

…leszárítjuk, héját lereszeljük. A levét kinyomjuk, majd ebbe keverjük a gyümölcsöket. Lefedjük, és fél órára hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és 4 kis kerek formát vágunk ki belőle,…

Sachertorta teljeskiőrlésű lisztből

…keménnyé verjük,majd hozzáadjuk a maradék mézet.A két masszát óvatosan!!! elkeverjük,hozzáadjuk a lisztet.Csak éppen hogy keverjük össze őket!!!Egy kerek tortaformát kivajazunk,lisztezünk és mehet bele a massza. 170fokon kb.50percet sütjük.Sütőt nem nyitogatni!A…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Moszkauer

…cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek, ha a szélük barnás, a közepük felé világosodnak. 2-3 perccel a sütés után késsel…

Kinder torta

…liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg főzőcsoki A tetejére: 0,5 l tejszín Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot. Egy kerek, kapcsos tortaformába sütőpapírt teszünk, beleszórjuk a diót, erre…

Csokis tallér

…a hűtőbe. A linzertésztát kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kerek kiszúróval kiszúrjuk (használhatunk hullámos szélű kiszúrót is). A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tallérokat a…