Tejfölös tepsis csirke
Hozzávalók: 1 egész rántani való csirke (vagy bármilyen alakatrésze, comb, szárny…) 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál majoranna víz olaj Elkészítés: A csirkét szétdarabolod, megmosod. Egy külön…
csirke szív recept
Csirkemell sonkás sajtkrémmel
Hozzávalók: 1 nagyobb darab csirkemell sült csirke fűszersó olívaolaj A sonkás sajtmártáshoz: só bors 1 dl főző tejszín 10 dkg sajt kb. 6 szelet gépsonka aprított petrezselyem 2 evőkanál vaj…
Kínai szezámos csirke
…ebbe a mázba forgatjuk a kisült csirkefalatokat. Rizzsel vagy sült krumlival tálaljuk. Megjegyzés: Csípős piros arannyal is készülhet. Ez az a szezámos csirke, amit a kínai gyorséttermekben kínálnak. A receptet…
Sajtmártásos csirke
Hozzávalók: trapista sajt, vaj csirke tej liszt Elkészítés: csirkét be kell sózni majd állni kell hagyni. közben elkésziteni a sajtmártást ami ugy készül vajat felmelegitünk beletesszük a lisztet majd felengedjük…
Szilvás csirke
…csirkét feldaraboljuk.Az olajon megpirítjuk a csirkét, fűszerezzük sóval, borssal, őrölt paprikával és rászorjuk a hagymát. 45 percig kis fedő alatt pároljuk, majd hozzáöntjük a szilvát és kis lángon még 40…
Tésztás csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 40 dkg finommetélt, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, fél szál póréhagyma, 1 hegyes erős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szójaszósz, olaj, só Elkészítés: A tésztát…
Kefíres csirke
…fokhagymát, sót, borsot, vegetát szórunk bele,a kaprot beleaprítjuk, olajjal elkeverjük, végül a csirkére öntjük. Előző este elkészítjük és másnap sütjük! Tanácsok: Lehet csak csirkecombból vagy szárnyból is! A receptet beküldte:…
Almás csirke paradicsommártásban
…2 gerezd zúzott fokhagyma, fél zöldségleveskocka, 2 és fél dl fehérbor. Elkészítés: A megtisztított csirkét vágjuk ketté. A tűzálló tálat egy evőkanál olvasztott margarinnal kenjük ki. A csirkedarabokat dörzsöljük be…
Forrázott csirke zöldségekkel
Hozzávalók: 1,5 kg csirke 1 csokor leveszöldség 1 póréhagyma 1 fej vöröshagyma 2 dkg zsír 2 dl tejföl szemesbors 1 babérlevél borecet zsemlemorzsa só Elkészítés: A csirkét hosszában kettévágjuk, megsózzuk,…
Fűszeres-tejfölös sült csirkemell rizzsel és párolt zöldséggel
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 szelet kolozsvári szalonna 1 kis pohár tejföl sült csirke fűszersó 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál szárított majoranna 1…