Házi franciakrémes
…tej 4 tojás 25 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 12 dkg liszt A habhoz 5 dl növényi tejszín 1 cs. vaníliás cukor A mázhoz 1 mokkáskanál instant kávé 20…
cukor hab karika
Réteges torta
…sütőpor , 2 evőkanál kakaópor cukor nélküli. A töltelékhez 6 dl tejszín , 1/2 dl tojáslikőr, 1 csomag vaníliás cukor, 6 dkg cukor, 3 csomag habfixáló . A kenéshez 4…
Az eredeti somlói galuska
…piskóta lapot egyenként, – azonos nagyságú tepsiben-, megsütöm: a sárga piskótához a tojásokat habosra keverem a cukor felével, a tojásfehérjéket kemény habbá verem, majd a cukros tojássárgáját is belekeverve, óvatosan…
Sült túrógombóc
…Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatok, amennyit…
Sült túrógombóc
…héja tej Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe…
Kedvenc szelet
…liter tej 2 kanál cukor 4 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin kakaópor 4 kanál cukor 4 kanál tej Elkészítés 40 dkg liszt, 1/2…
Erika szelet
…30 dkg Rama, 25 dkg cukor, habosra keverjük és hozzáadjuk a kihűlt lisztes keveréket, majd jól összedolgozzuk, lehetőleg géppel habosra, közben adagoljunk hozzá 1/2 dl finom rumot. gyermekkel is készíthető…
Sült túrógombóc
Hozzávalók: A gombóchoz: 50 dkg túró 10 dkg cukor 1 tojás 2 szikkadt zsömle 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej Az öntethez: 3 dl tejföl 3 evőkanál cukor 1…
Gumi süti
…csak utána szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák narancslekvár cukor nélkül cukor karamellizálása cukor karamellizálás cukorcsipke készítése cukordaráló égetett cukor készítése cukorvirág massza cukorgyártás házilag horváth rozi zselatin elkészítése cukoruveg…
Somlói galuska másképp
…6 dkg kakaópor, az öntethez:csokoládéöntet:10 dkg p.cukor,2 t.sárgája,3 dl tej,1 csapott kiskanál liszt,1 cs.van.cukor, 1 dl tejszín,15 dkg étcsokoládé,0,3 dl rum. díszítéshez:tejszínhab. Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukor…