Sütőtökös-mákos pite
…tésztán. A maradék tésztát szintén kinyújtjuk, felcsíkozzuk, és rácsosan a töltelékre helyezzük. A csíkokat megkenjük tojásfehérjével. 180 fokon sütjük, míg meg nem pirul szépen a teteje, kb. 30-40 perc kell…
díszítése tojásfehérjével
Mézeskalács
…finomságokkal megdíszíthetjük. Forró sütőben 4-5 percig sütjük. Tippek Én nem szoktam pihentetni, robotgéppel összekeverem, nyújtom, szaggatom, sütöm. Amint kiveszem a sütőből, a tetejüket megkenem ecsettel vékonyan tojásfehérjével. A süti melegétől…
Almás rétes
…finom reszelt almát, a másik lappal betakarjuk, és az oldalait összenyomogatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, villával megszurkáljuk, és már mehet is a sütőbe. Sütés kb. 20 perc 200 fokon, hőlégkeveréses sütőben….
Nagyi mézeskalácsa
…de egy idő után összeáll. Egy éjszakát pihentetjük hűtőszekrényben, majd másnap kinyújtjuk, formára szaggatjuk, tojásfehérjével lekenjük és díszítjük magvakkal, dióval, stb. Csak 8-10 percig kell sütni, különben kiszárad. Frissen nagyon…
Barackos batyu
…látszódjon ki a batyu közepén! A felhajtott tészta szélét tojásfehérjével megkenjük, és durvára tört kockacukorral megszórjuk. 7.) Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 30 perc alatt a batyut aranybarnára sütjük. A…
Almás lepény
…pihentetjük. Közben elkészítjük az almapürét. Majd az egyik cipót kinyújtjuk, beletesszük az enyhén kivajazott tepsibe, elsimítjuk rajta az almapürét, majd beborítjuk a másik tésztalappal. Tetejét tojásfehérjével kenjük meg. Középmeleg sütőben…
Különleges beiglik
…a többi hozzávalóra. Keverjük össze, kenjük a kinyújtott tésztára, és tekerjük fel. Kenjük meg tojásfehérjével, majd miután megszáradt, sárgájával is. Sütés előtt szurkáljuk meg, majd 160 fokra előmelegített sütőben süssük….
Zongorabillentyű II.
…a cukorral, és lazítjuk a felvert tojásfehérjével. Befedjük az utolsó (sárga) lappal. Megkenjük tojássárgájával, és szép pirosra sütjük. Kockára vágva és porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szandra90 küldte. Köszönjük!…
Vidám falatok
…töltjük, és a sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni. A mázhoz elkeverjük a porcukrot a tojásfehérjével, négy tálkába szétosztjuk, és az ételfestékkel rózsaszínűre, zöldre, sárgára, pirosra színezzük. A…
Mákos-lekváros csiga
…negyedet, és megismételjük a hajtogatást, három-négy alkalommal, végül kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk. A tésztát megkenjük a mák-lekvár keverékkel, és szorosan feltekerjük. A szélét megkenjük a kimaradt tojásfehérjével. A tekercset…