Egyszerű és gyors tiramisu

…A kávét lefőzzük, ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral és rum aromával, hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. Felverjük a habtejszínt, elkészítjük a pudingot és összekeverjük. Egy tálba, (lehet jénai, vagy bármilyen…

Almás pite XIII.

…de tovább is bent lehet hagyni, ha barnábbra akarod. Ha nincs idő elősütésre, akkor jobban kinyomkodjuk az almát, és több morzsával szórjuk meg. A képeken látható dupla adag, mert nálunk…

Diós guba egyszerűen

…És így tovább, míg el nem fogy… Aztán lehet is egyből falatozni!! Megjegyzés: Isteni finom hidegen, és melegen is! Persze elkészíthető mákosan és túrósan is! Készíthető hozzá vaníliás puding, lehet

Tárkonyos krumplileves füstölt hússal

Hozzávalók: 1 kg füstölt csont vagy hús (legjobb a csülök) 50 dkg krumpli 1 tojás 1 kis fej hagyma tárkony (lehet ecetes is) tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A füstölt…

Pácolt kacsamell mártással

…szállal, mert ez elszívja kicsit a vért, lehet pl. borjúmájnál is alkalmazni/. A ribizlit feltesszük annyi vízbe, ami pont ellepi. Főzzük puhára, majd paszírozzuk át. Kevés cukorral ízesítjük, ételsűrítővel sűrítjük….

Tejfölös gombaparikás

…a túl sós gombapaprikást, leöntöttem tojással elkevert tejföllel, és ezeket még megszórtam sajttal. Majd kb. 150 fokon megsütöttem. Mit ne mondjak, isteni finom lett! :) A receptet Pegyke küldte. Köszönjük!…

Szalámis, zöldséges pizza

…centi vastag legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjük a pizzaszósszal, ráhelyezzük a szalámit, párizsit, kolbászt, ki mit szeret jobban, majd elosztjuk rajta a hagymakarikákat. Ezután rátesszük a zöldséget és végül…

Köles-tál

Hozzávalók: 3 csesze koles 7-8 csesze viz barmilyern zoldsegfele tengeriso curry, vagy gyomber, ki mit szeret Elkészítés: a kolest nagyon meg kell mosni,egyszeruen csak beleontjuk a tepsibe(magasabb peremu legyen) es…

Zöldséges-tonhalas tészta

Hozzávalók: 50 dkg orsó tészta (vagy ki, mit szeret) 50 dkg fagyasztott zöldségkeverék (pl. olaszos, ázsiai, wok zöldség) 2 doboz olajos tonhal (apríték is jó) 2 fej vöröshagyma 4 dl…

Muffin /alaprecept 24 db/

…szerint kakaó, fahéj, meggy, csokidarab bármi, ki mit szeret Elkészítés A lisztet, a keményítőt és a sütőport összekeverem egy tálban. A cukrot kikeverem a margarinnal, utána belerakom a tojást és…