Habcsók

tálban, tiszta habverővel, egy csipet sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszitáljuk a 10 dkg porcukrot. A hab olyan kemény legyen, hogy ha késsel belevágunk, a nyoma megmaradjon. A maradék…

Kalifornia paprikás bab

…belepaszírozom. Csíkokra vágom a kalifornia paprikát, ezt a hagymára rakom. Mikor már majdnem megfőtt, ráöntöm a babkonzervet (amit előtte én le szoktam öblíteni vízzel). Egy kis tálban elkeverek 1 evőkanál…

Pudingos-tejfölös kalács

…csinálni.) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a…

Almás lepény

…tej Töltelék 1 kg alma 2 dkg cukor 1 kk. fahéj 1/2 dl rum Elkészítés A sütőporral elkevert és megszitált lisztben a gyúródeszkán (tálban) elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint. Belekeverjük…

Spárgás tojásrántotta

…tökéletesen puhára főve – és már elpárolgott róla az összes víz, öntsük rá a felütött, villával már egy tálban összekevert tojásokat, majd kevergetve süssük készre. Jól variálható étel, erre néhány…

Túró Rudi-muffin

…túró 1 evőkanál méz tejföl Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal….

Tojás leves Ági módra

…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Linzer tészta 60 dkg liszt 30 dkg cukor 25 dkg Rama 2 egész tojás 2 vaníliás cukor 1 sütőpor 1…

Feketeerdő-muffin

…reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffin formába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm….

Kókuszos sütemény

tálban jól összekeverjük. Ezt követően beletesszük a kókuszreszeléket, és a sütőporos lisztet. Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a tésztát. Előmelegítjük a sütőt, és kb. 20 perc alatt készre…